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栓子娘在吃的时候就想这个事儿了，她负责全家的吃食，又处于对烹饪技巧的探索期，对各种吃食已达到了堪称痴迷的程度，这时很肯定地回答，“能，太太，我能！”顿了顿，“就是滋味儿一准儿没人家这个好，要是有他们撒的这个粉和酱，再多试几次火候，那就能一样了。”带着点儿遗憾。
清露直言道，“齐婶这话才是抓住了关键，人家这个调料是秘制的，就指着这个赚银子呢，哪能轻易学会？”对刘秀芬说，“这就是我不敢问人家要银子的原因，我只告诉了人家大致的做法儿，可这做法儿却是一听一看就能学会的，真正立于不败之地的是人家这调味料！”想当初，赵东家也就是靠这个发家的。
“还有当初那黑葫芦，”清露看着刘秀芬说，“你也觉得我是白送给人家，咱家吃亏了吧？”直到现在，郭东家的开心松子、开心榛子、米花糖还在热销中。
这回他又新开了皮货铺子，门前的位置更大了，黑葫芦又增加了两台，别说销量提高了多少，就说那皮货铺子的人气吧，就被带动得十分火爆，也不知道秦怀义夫妇见到了，心里是个什么滋味儿。
清露告诉自家的下人们，“想赚银子，这是好事儿，但这银子怎么赚却是有门道儿的。就说这黑葫芦和油炸食品吧，放到咱们手里，也就是个日常吃食，咱们家就打人再多，又能吃多少？拿去卖钱的话，单开个铺子，不值当的。还有风险，比如黑葫芦操作有危险，油炸食品很容易仿制……所以我才要把这些东西卖给恰当的人，这样的话，咱们双方都能获得最大的利润！”
见刘秀芬要说话，清露拦道，“没错儿，秀芬，我说的是卖，可不是送，你想想，郭东家得了黑葫芦后，给咱们家送了多少东西？”
对这个，管家的刘秀芬是最有数的，“小来小去的就不说了，太太的狐皮斗篷和给爷置办的狐皮大氅，那可都是顶好的料子，郭东家俱是分文没收，我估摸着，这两件儿东西五千两银子都打不住！”说完后，自己都吐了吐舌头，这黑葫芦卖得可真不便宜。
本府过于偏北了，山上并没有狐狸只有貂皮，得偏南一点的隔壁府山上，才有狐皮，所以他们的狐皮都是通过郭东家置办的，毕竟，人家是这方面的专业人士，本来清露是要花银子买的，但郭东家说什么也不要，就变成了送。
“兔皮倒是咱们自己家的，”刘秀芬说，“可熟皮子和做，人家也是一点银子都没要。”自家山头上的兔子非常多，为了节省下养鹿和麝的草料，整个秋冬，那是大家齐动手，人人打兔子，就是这样，也总是打不干净。
兔子打得多了，兔肉和兔皮就多，兔肉都被赵东家弄去了，兔皮除了卖掉的外，家里人还做为了日常穿戴，兔毛斗篷和大氅清露和秦怀恩都有，至于兔皮袄子和坎肩什么的，从睿儿到家里的下人，都有不止一件儿，这样算下来，郭东家在这方面也花了百把十两的银子了。
郭掌柜还很会说话，“是山上给了我发财的路子，不瞒太太说，这上千张的兔皮，我可不只是赚了这么一点儿，应该的，这都是应该的！”
兔皮轻柔保暖，还很漂亮，价钱也便宜，尤其是不怎么好的夏、秋皮子，但凡家境过得去的人家，都会选来做袄子、坎肩、帽子和镶边儿什么的，自然卖得多且快。