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饺子不能放的太长时间，不然就不能下锅了。
进了一家叫做和记的酒楼，李佳香坐下，小二就过来问道：“客官，吃什么？”
“我要吃饺子！”李佳香不假思索的说道。
“啊？客官，咱家没饺子这东西，您是不是点错了？”小二疑惑的问道。
李佳香挑了挑眉头，说道：“饺子都不知道，你们怎么开酒楼的？我就要吃饺子，别的不吃。”
小二见李佳香说的如此认真，好像真有这么个东西。说不定是自己不知道，问问后堂去。到了后堂一问，厨师们也大眼瞪小眼的表示没听说过。
“客官，咱们酒楼真的没有饺子啊。”小二苦着脸说道。
“没有吗？好吧，我自己带了，我自己煮自己吃。”李佳香好像很无奈，问道：“能不能借你家的锅用下，很快就好。”
小二脸色一沉，不过看到李佳香篮子里放着白白胖胖的东西时，就稀奇起来。
“客官，你可以用灶台，不过这东西能不能让我也尝尝？”小二也没吃过这东西，只是单纯的有些嘴馋。
“当然，借了你家的锅，让我会不好意思的。”李佳香笑着，心里地说：一会我就会很好意思的要钱了。
当着厨师们的面，她下了五六个饺子。当饺子出锅之后，她又要了点醋和辣椒末，然后端了出来。
“小二哥，请你尝尝。”李佳香笑着说道。
小二依着李佳香的说法，尝了一个之后，眉眼就笑了：“客官，这东西可真好吃。”
李佳香笑笑，点了点头：“当然好吃啊，这可是我独门手艺，这世上估计就我一个人会呢。”
“啊！”小二这才反应过来，刚才她说的那些话都是假的？不过这女子为啥要这样做？
眼睁睁的看着李佳香吃着饺子，他只能干瞪眼，忽然一个念头出现，立即向后院跑去。
看到小二急匆匆样子，李佳香就笑了，将盘子里剩下的两个饺子留下，等着来人。
不一会，一个掌柜模样的人和小二出现在李佳香面前。
“就是这个？”掌柜的是个大胖子，眼睛一眯，立马就变成一条缝。
“掌柜的有兴趣？尝尝吧。”李佳香笑着说道。
“呵呵，那就多谢客官了。”掌柜的也没问李佳香什么，直接将饺子放在嘴里嚼，很快就欢喜起来。
“姑娘，我想你不是来吃饭的，而是有生意和我谈吧。”掌柜的放下筷子，笑眯眯的问道。
真是人精啊，一眼就看出来我的打算了。
李佳香笑笑：“是啊，掌柜的，这门手艺，开个价吧。”