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当县试放榜的时候,杨九正在二牛买的店铺里,拿着炭火烤烧烤。素的一文钱两串,里脊肉一文钱一串,五花肉两文钱一串,三文钱两串,鸡腿五文钱一个,鲫鱼五文钱一个。
蔬菜基本上是直接在村里找街坊邻居买的,价格比城里的便宜了两倍,一串素菜穿得再多,也不没几片,几乎是暴利。鲫鱼虽是肉,河里捞的,更是无本买卖。炖的闷的鲫鱼吃多了腻味儿,家庭条件稍微好些的,会用炭炉炙鱼肉来吃,可也是刺少的鱼。是以还真没多少人会把鲫鱼烤来卖。
兴许乡里有小孩子们拿鱼来烤,可惜不怎么放佐料,味道自然不如杨九做的香。
调料什么的,杨九用得多,其实成本最高的,还是佐料,在北齐这么久,自家也是做小吃生意的,杨九自然会关注佐料。
香辛料在北齐用得不少,比如宁王府里的,连下人家的厨房里都有孜然。孜然这种东西,主要还是从辽国那边过来的,南方很是少见。像平常百姓家里常用的八角、茴香、陈皮、肉桂、丁香,都不算太便宜。
烧烤生意还是不错,金陵毕竟是大城,最不缺的就是人。
一文钱一串,普通百姓也消费得起。当然啦,这个时代本身就是自给自足的社会体系,除了必要品,平常百姓家里也少有人愿意花钱买零食吃。除非有带小孩来赶集的。
带有香辛料的烧烤的香味,不可阻挡。
带着孩子的家长,手里头只要不是很紧的,都忍不住小孩子的央求,买了一串素的,再看那么大一串五花肉两文钱,两串才三文,总会买上两串五花肉。那些素菜上刷的油都能滴下来呢,油刷得够足。
稍微有些钱的小户人家就不用担心银钱不够使,先买上一把边走边吃。到最后竟然愿意把每个月一两左右的零花钱都花到杨九的烧烤上。
“九哥,你不去看榜么?”二牛瞧着杨九撸起袖子挣钱挣得欢乐,忍不住问了一句。他心里可惦记着九哥的成绩呐。
他好想去看看,可惜店里缺人手,走不开,自打九哥搞了个烧烤,店里的声音火爆得不成样。才开了五天呢,就忙成这样。
“现在人太多,反正名单在那儿!”杨九熟练的在一串素菜上面刷一层油,他发现自己越来越有做烧烤的天赋了,以后科举中不了进士,就回来做小吃店,哈哈!
杨九眉飞色舞。
檄榜下面,早已经被围得水泄不通,里三层外三层,县试的榜却迟迟没放出来。
赵湛就坐在改试卷的地方,看着考官们审试卷。
偶尔有考官看上的策论,就由杨源念给赵湛听。赵湛隐藏在肥肉里的眼睛不停的转动,仿佛根本就是来做样子的,对这些一窍不通。
他打了个哈欠,好无聊。这些果然全都是小孩子们过家家玩的,就说嘛,殿试的题目,十来岁的少年哪里能搞得定。
他对这些没有任何兴趣,只想着杨九的名字什么时候才会出现。
“有了!”突然,一个考官惊叫一声,老泪纵横,“没想到啊,没想到连圣上都头疼的大问题,竟然真让一个稚子给些出来了!”
赵湛被吓得连瞌睡都没了。
“什么,什么?”他迷茫了叫了两声,发生了什么事情?