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春芽又名香椿，就是香樟树春天发出最嫩的叶子。杨天小时候为了挣零用钱，一到春天就到处寻找这种嫩叶。找来后捆成拳头大一捆，然后五毛钱一把卖给城里人。
春芽炒蛋是一道名菜，也是一道鲜美飘香的农家小菜。选用最嫩的春芽，然后配上两个鹅蛋。只需要一点稍许的盐巴，就能烹饪出一道可口美味的春芽炒蛋。
等起锅的时候你会闻到一股淡淡的清香味，舀一勺在嘴里慢慢嚼，这越嚼越香，越香越嚼。鸽蛋的柔滑和着春芽的清香，通过牙齿慢慢的释放出来，诱人的味道勾起人的食欲，这种感觉舒服而又安心。
证明春回大地除了绿叶以为，那么花也是其中一种。实际上能预示春天到来的花并不是桃花，而是樱桃花，樱桃树在冬天已经打出花苞，只等春天一到它们就竞相开放，雪白粉嫩的小花一朵朵一处处惹人喜爱，如果樱桃树多，那么你呆在树的下面，会看见无数的花瓣随风飘散，带着一股迷人的味道散落在树下。
tn有句俗话叫三月樱桃红似火，也就说在三月的时候樱桃就已经成熟了，从其果子成熟的季节可以反推樱桃花开放的时间，所以说樱桃花开春来到，春回大地满人间。
今天没带‘作案’工具，杨天也不能挖到自己想吃的侧耳根，但是春芽却跑不了，这东西就长在山坡上，稻田边，只要人高手长会爬树，就一定能弄到。
初春春芽也并不很多，杨天一手夹着记录本子，一边在上坡上寻找。一棵、两棵、十多棵树才采到一大把。哎！春天虽说来了，但是这也太早了一点。要是再晚上十来天，这一棵树上也能采到这么多。但是杨天抵挡不住这美味的诱惑，即使在少，他也不想放弃。
“小天回来呢！你手上拿的什么？怎么这么香！”王老笑着问道。
由于今年易正德在杨天家过的新年，所以杨天也不用麻烦，不用大年初二还要去他家拜年。但是不用麻烦只是相对杨天少走一家而说，其实大年初二杨天依然去拜年了，只是拜年的对象成了王老。
王老家的两个亲孙子都没回家，他一人在家也不好耍，见杨天过来拜年就干脆乘着杨天的车来到杨天家，这不有邓老在，两人是有说有笑好不热闹。
“呵呵，爷爷你们又杀起呢！我手上拿的东西你一定知道，要不你猜猜？”杨天一看两人在下象棋，就笑着打趣道。
“你这小子就滚蛋吧！这还用猜？不就是春芽吗！赶紧走开别打扰我的思路，也不知老王今天什么运气，一来就连杀我两局。”邓老看也没看杨天，他双眼紧盯着棋盘，嘴里说道。
也怪自己今天运气不好，遇到邓老输棋。杨天见邓老的样子，无奈的摇摇头，这老头什么都好，就是做事太认真。什么东西都讲求个完美，下棋有这么严重吗？
严不严重不知道，但是这春芽的美味可是独一份。中午老妈炒出的春芽鹅蛋一端上来，那就得到了大家的喜爱。特别是烟雨只见她手里拿着一个勺子在那里上下舞动。
“慢点，慢点行不！又没人和你抢至于这样吗？你没看见大家都在看你吗？”烟雨的母亲看着烟雨的样子，连忙拉着她的衣服说道。
“妈！这东西太好吃了，比我以前吃的菜都要好吃。”烟雨没有停息，她现在也不顾什么淑女形象，手长则有手短则无。
“你呀！都做别人的妻子了，还不知收敛。看看大家看你的眼神，你也好意思！”易正德端着酒杯笑说道！
其实他并没有阻止烟雨的意思，这东西自己也有好多年没吃过了，现在吃来这味道依然那么好，那么香。把烟雨许配给杨天现在看来是他易正德做的最对的事情，今天上午跟着杨天的大哥出去走了一圈。易正德发现自己还是小瞧了杨天。以前他觉得杨天搞养殖、搞科研就已经很了不起了。但是现在看来这还远远不止，这小子居然还懂得园林设计，看看他描绘的草图，和已经栽种下的树木，易正德没理由不相信杨天在这方面是一个高手。
每一处景观布局相当的合理，每一种树木的用处，景观效果都被他发挥的淋漓尽致。没想到，真的没想到，也不知道这小子还有多少东西没有表现出来，也不知道还要多大的空间才能够让他真正的发挥。