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厨房里,云小洛欢欢喜喜的忙活着。
从最初的手忙脚乱到现在的还算比较有顺序,总算是松了口气。
之前会做蛋炒饭,番茄炒蛋成了今天晚上的必须菜。
再做一个什么呢,浏阳脆损,食谱上面有具体的方法。而且,精确到了几克几量。
她不能拿个小称过来称吧,心底估算了一下分量,云小洛将笋子一点点洗干净,再切开。
细细的丝她是切不出来了,不过她记得以前在家里的时候,爸爸做过的笋子炒肉,不是将笋子切成丝,而是一小块一小块的。
今天买的笋子很小也很嫩,云小洛将笋子洗干净之后开始切。
长短还算过得去,云小洛瞧着露出一个还算满意的笑容。
然后,又从冰箱里拿出买的新鲜肉,洗干净,再切。
再找出番茄和鸡蛋,番茄切片,鸡蛋打开之后,装在小碗里。
她记得爸爸说过,炒鸡蛋的时候,要先在鸡蛋里面放些盐,再搅拌,还要放点儿醋,防止粘锅
云小洛回想好几遍,确定没有问题之后,这才开始放盐,放醋。
可是盐放多少,她不知道,尽量少放。
至于醋……
她放的非常小心翼翼,可是还是出现了问题。
手一抖,倒了很多进去。
不过据说多吃点儿醋也没坏事,云小洛索性开始拿着筷子搅拌起来。