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镂空雕花的座椅,古色古香的桌布,桌上还摆放了花瓶插花,看起来素雅温馨,这些摆设虽然是令人惊讶,却还让人很容易接受。然而,东面靠窗户的地方,那一排秋千一样的座椅,那是要闹哪样?
顾意非常得意地说,那些有钱的大爷不都喜欢什么花前月下吗?这就是情调!
开酒楼还讲情调的,可真的是头一回儿见!
不过,开业的头一个月,生意当真是火爆之至!冲着那二楼独特的装潢,旭洋城的百姓奔走相告,都想来亲自体验,所以翻桌率高达每桌每天七八次!
方庆天在楼下掌柜,打算盘打起来,眼珠子都快到掉下来。没想到顾意这奇特的招数还真有用!
靠着独特的装潢吸引了客潮,然后就靠着顾意精湛的厨艺,拉拢住许多回头客。要知道旭洋城做海鲜的都很高段,但是内陆菜做得好的却不多。尤其是,顾意是一个五花八门,吸收了诸多食派精华的厨神后人!
她失忆根本就不影响水平的发挥,反而带着现代的菜式来到这里,用上这几年的淬炼,更加引起火爆的回客率!尤其是,她身边有着《驭食录》。
“顾意,你可真是小厨神呐!”方小宣拉了拉顾意的袖子,阻止了她打盹。
第二个月结束,这天晚上打烊的时候,酒楼几个头头聚在一起算账,顾意是累得趴在了桌子上,恨不能立刻就睡着。
“别拉我行么?我快累成死狗了!”
方震天看了她一眼,道:“你俩先回去吧,反正这账也不会跑。”
才开业两个月,这账本就已经很厚了,这顾意果然不是盖的!幸好方庆天的算账能力还是可以,虽然比不上无忧楼的金算盘皇甫令尧,但是应付这一家酒楼,也绰绰有余了。
顾意却没想回去,她很想知道这个月跟上个月有多大差别。所以,她就找话题来提神:“大叔,我听说昨天有人踢馆,是怎么解决的呀?”
哪里的人都一样,见不得别人好。就想二十一世纪,好多人都有仇富心理,见到别人有钱有什么,就羡慕嫉妒恨心理严重扭曲。光是心里想想也就算了,大家都会这样,但是付诸行动的就实在是可恶!
昨天就是有个闹场子的,故意找茬,顾意在后厨实在忙得不可开交,唯一挤出来的一点时间,都给念念喂奶了,根本就没时间问。
方震天淡淡笑了笑,道:“你当二叔的武功是三脚猫?”
“对哦!我们酒楼不用请保镖呀!二叔一个人能顶十个!”顾意立刻两眼放光看着埋头在账本里的方庆天。
方庆天打完一页流水,有气无力地道:“大哥给我的薪资太少了,如果早知道这个账房要累死累活,打死我都不干!”宁愿干保镖或者打手降低自己的格调!
不过话说回来,做掌柜的,也实在已经突破了格调的下限了好伐?
顾意皮笑肉不笑,道:“那你跟大叔谈一谈啊!我的福利不就是谈出来的吗?”
她还算不错,因为她掌握了技术,所以可以提出要挟!方震天出资,但是酒楼的纯收入必须四六分,她四方震天六。
方庆天白了她一眼,有什么她都可以跟方震天谈,可是他不能!因为方震天不会买账!
几个人说说笑笑,方庆天就算好了账,顾意连忙把头凑过去,兴奋的道:“怎么样怎么样!”
方庆天抬起头来,扯唇笑了笑,道:“上个月的营业额是六百多两银子,这个月是八百多!”
“哇,看来图新鲜的人虽然多,但是回头率也很高啊!”顾意的双眼迅速挂满了金元宝,金光灿灿!
太满足了,她的首席大厨理想啊!居然这么轻易就实现了!
——虽然,是穿越到别人身上偷跑的,但是怎么也想不到这么快就有今天啊!
方震天看着她兴奋得好像钱都是白捡的一样,淡淡地道:“还要扣除成本。顾意,不要忘了,在投资收回来之前,你可是只能领首席大厨的薪资。”
顾意点了点头,方震天本意是想打击一下她,没想到她完全没当一回事,得意地道:“反正生意好,本钱就回得快,我就可以早日有分红!”
“这都是你累死累活挣来的,嘚瑟成这样,出息!”方庆天迅速将账本全都收好,打了个呵欠,道:“做个掌柜的,比练功杀人还累!我先回去啦!”
方震天和方小宣也是跟方庆天一样的眼神,总觉得顾意实在太有“出息”了,好像她都不用干活,就分到了好多银子一样!
不过,看着她对这样的日子甘之如饴的样子,方震天心里倍感欣慰。
这样快乐的顾意,真好!
奈何,她还是有心事的,就算服食了忘忧散,她脑海里依然存在着慕容柠睿的影子。只不过她的知觉无法抓住那脑子里一闪而逝的幻影。
慕容柠睿啊慕容柠睿,如今的你,也应该放弃她了吧?
其实方震天也只是想想而已,并不认为慕容柠睿这么轻易就会放弃。