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陆压问道:“接下来要做什么菜?”
洛香儿答道:“蚂蚁上树。”
其他人皆现惊异之色,小乌的嘴快,直接问了出来:“主人,蚂蚁还能入菜?”
洛香儿笑道:“此蚂蚁非彼蚂蚁,乃是比喻。”她拿给小乌一大块猪五花肉:“把这块肉剁成肉馅。”
看着大家迷惑不解的神情,她来了兴致,生动地讲起了这道菜由来的故事。
那是在古代,秀才窦天章为上朝应举,在楚州动身前将女儿窦娥给债主蔡婆婆作童养媳。窦娥在蔡家孝顺婆婆,侍候丈夫,日子还算过得去。谁知在她与丈夫成亲后不久,丈夫便患疾而亡,婆婆因此病倒在床。
窦娥用柔弱的肩膀挑起了家庭的重担,她在为婆婆请医求药之余,又想方设法变着花样做些可口的饭菜,为婆婆调养身体,婆婆渐渐地有了好转。只是因坐吃山空,经济紧张起来,窦娥只得硬着头皮去赊账。在肉案前,卖肉的说:“你前两次欠的钱都没有还,今天不能再赊了。”窦娥只得好言相求,卖肉的被缠不过,切了一小块肉给窦娥。
该做饭了,窦娥想,这么点肉能做什么呢?她思索的目光落在了碗柜顶上,那上面有过年时剩下的一小把粉条。窦娥灵机一动,她取下粉条,用开水泡软,又将肉切成末,加葱、姜下锅爆炒,放入酱油、粉条翻炒片刻,最后加青蒜丝、胡椒粉起锅。
躺在床上的婆婆问:“窦娥,你做的什么菜这么香?”“是炒粉条。”随着话音,窦娥便将菜端到了床前,婆婆在动筷子之前,发现粉条上有许多黑点子,她眯着老花眼问:“这上面怎么有这么多蚂蚁?”当她知道其中原委,并动筷子尝了一口后,不由得连连夸赞,还说,这道菜干脆就叫“蚂蚁上树”吧!
洛香儿的故事讲完了,这道蚂蚁上树的菜肴也做了出来。
幽连忙接过菜盘,端到院子里的饭桌上。
谷儿仍沉浸在故事中:“窦娥好孝顺!还很聪明!”
上一世的洛香儿对于窦娥冤的故事是耳熟能详,她感叹了一句:“可惜,她后来遭人陷害,蒙冤被斩。处死前,窦娥许下三桩誓愿——血溅白绫、六月飘雪、大旱三年以证明其冤屈,皆一一应验。可惜人死不能复生!”
这下,惹得谷儿紧巴着洛香儿问:“怎么会这样!为什么会这样?”
洛香儿看着他眼含热泪的样子,连忙安慰道:“这就是个故事,不一定是真事。”
谷儿皱着眉头:“有名有姓,还有具体的事情,甚至还有自创出来的菜肴,怎么会是假的,一定是真的!窦娥好可怜!是什么人陷害她,太坏了,天理难容,让他下地狱!”
陆压把喋喋不休的谷儿从洛香儿身边拽开:“香儿,给他找点活干,免得没事闲的,在这里悲天悯人!”
谷儿一下子闭上了嘴巴,他后知后觉地感到男主人有点生气了。他看了看主人,没有责怪自己,稍稍放下了心,躲到众人身后去了。(未完待续。)