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对于苏联人民来说，1945年无疑是值得庆贺的一个年份。
在这一年，苏联成功研制出欧亚国家的第一枚原子弹，并在日本福冈“试爆”，迫使日本这个帝国主义国家投降，结束了第二次世界大战。
随着日本的投降，苏联人民彻底摆脱了数年来的战争之苦，被征召服役的士兵们陆陆续续地回到大后方，从事生产工作，过着和平和安定的生活。
因为待遇差别的缘故，大部分的士兵在战争结束后，都选择到城市的工厂里从事工业生产工作，只有极少部分农民出身的士兵愿意回到落后的农村里，从事农业生产。
结果，苏联全国各地都出现了城市人口大增，但农村人口大减的情况，不但令城市的住房供应变得更加紧张，还增加了全国各大城市的粮食需求。
为了应付城市人口的增长，苏联政府只好增加各个州、加盟国的粮食采购量，但在增加采购量的同时，农村地区的粮食产量却因为缺乏农业劳动力的缘故而没有得到提升（不少村里的士兵在战斗结束后都进城市了），导致全国广泛地区出现了粮食供不应求的情况。
苏联的行政干部当中，虽然有不少是共产主义信徒和党内积极分子，但也有相当一部分的人是官僚主义分子。
这些官僚主义分子充满野心，他们入党做官纯粹是为了让自己过上更好的生活，满足自己的权力和物质欲望。
他们经常高喊共产主义的口号，但并不相信党及其奋斗目标。他们经常撰写赞扬列宁和斯大林的文章，还能在讲话中熟练地引用列宁和斯大林的话语，但这些文章和讲话的内容，居然连作者/演讲者本人也不相信。
虽然他们并不相信自己所说的这些言论，但为了自己的仕途，他们又不得不这么做。
同样的，这些官僚主义分子也能为了自己的仕途，而做出一些违背良心的事情。
在苏联政府宣布要增加粮食采购额度之后，地方政府的官僚们为了达到中央所定下来的目标，往往采用一些人道，也不太合适的手段。
为了短期内收集到足够数量的粮食，官僚们往往会迫使农民交出过量的粮食，以达到上面定下来的粮食征集目标。
不少农民，因为手头上的粮食被官僚征光，而开始面临着饥寒交迫的威胁。有些人还可以向其他人借粮（实际上没多少人能借到粮食），或者花钱买粮等方法渡过难关，而其他人就没这么幸运了，就算自己没饿死，也至少要失去一个家人。
幸好，这些惨剧只不过是冰山一角，这次的饥荒规模和历史上同时期的那场相比，已经是小之又小了。
这还是要多亏了德军没有越过修建在苏联旧国境线上的“曼图洛夫防线”，使乌克兰和白俄罗斯这两大产量地没有受到太大的破坏，工农业生产依然在进行，大部分农民在战争时期还依然在自己的集体农庄里耕作。
因为苏联红军伤亡减少的缘故，被征召到战场上的农民数量并没有历史上那么多，而遭到德军杀害的农民也主要是西乌克兰、波罗的海三国和西白俄罗斯地区的人，对其余产粮区的影响根本不大。
最终这场饥荒的死亡人数不过千人，涉事的强征粮食的官僚也被中央监察委员会调查，最后遭到了不同程度的处分处理。