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取车的那天,周全跟着江晓琳一起去的县城。
手推车做得挺好,跟江晓琳想的一模一样,还很结实。周全把车推到火车站,徐明早就打好了招呼,江晓琳稍稍一提,就被放行进入站台了。车子就安置在站台边,站台又有顶棚,不必担心日晒雨淋,周全心里觉得这地方还真是不错。
江晓琳围着车子看了看,跑出去买了点油漆,在推车正面的铁板上刷了白色的漆,干了以后又用红漆写上“便民餐车,旅途愉快”八个大字,看起来又干净又醒目。
才安置好,就有等车的旅客好奇地过来询问他们都卖些什么,得知他们还没开业,又失望地走了。
周全很高兴,看来这生意真是做得。
舅甥两个都兴奋起来了,又跑到自由市场,买了白面和几斤猪肉,明天这生意就要做起来了。
第二天一早,江晓琳骑着舅舅的二八大自行车,驮着一大箩筐蒸好的包子就往县城赶。一开始周全都不敢给她这自行车骑,奈何不骑车的话,江晓琳自己一个人根本拿不了那么多的包子,更别提还有箩筐和保温的棉被。
骑了将近一个小时,江晓琳才到了县城车站。刚把炉眼点起来,把包子放上温着,火车就来了。江晓琳赶紧把车子推得离站台近一点,好让旅客们看见。
果然,没几分钟,就有火车上的旅客冲她喊:“小姑娘,卖的都是什么啊?”
“有肉包、白菜素包,还有豆沙包和红糖三角……肉包三毛钱一两,素包二毛钱一两,都是一两三个;豆沙包跟糖三角都是一毛二一个。”
这大早晨的,人们坐了一宿的火车,自家带的干粮啥的早吃腻了,还真是想吃点新鲜热乎的早点。当下就你二两我三两的买,江晓琳推着车沿着站台这一走,几乎每个窗口都有人伸手出来买包子。
肉包子最受欢迎,第一个买的人,才撕开一个包子,热腾腾的热气带着肉香就弥散在车厢里,闻到的人无不食指大动,当下车窗里又伸出了好几只拿着钱的手臂。
不得不说,虽然这年月,人们日子都过得俭省。但是出门在外,大家都知道一个道理,就是穷家富路。在路上奔波劳碌的人们,身上大多都带着点钱,也愿意花点钱吃个舒坦。
第三趟火车还没离开站台,肉包子就卖光了……
又是两趟火车过后,江晓琳一个包子也没剩下。这还不到中午,她已经骑车在回村子的路上了。
江晓琳推着车子进院子时,王秀莲还以为她卖的不好,心情郁闷,才呆了半天就回来了。她心里咯噔一下子,赶紧追上去问情况。当得知早上带走的二十斤包子,不到四小时就卖光的时候,惊得话都说不利索了。
“都……卖光了?这么多人买啊!”
“是啊,舅妈,出门在外的人啊,想吃点热乎的好吃的不容易,都舍得买着呢。”江晓琳笑眯眯地说。
她又从自行车后面绑的大筐里,拿出新买的猪肉和鸡蛋。她想增加一种三鲜馅的包子,少蒸一些甜的豆沙包和糖三角。现在坐火车到处跑的还是男人比较多,妇女和孩子几乎没有,所以总的来说,还是咸口味的食物更受欢迎。
三鲜馅其实分为好多种,江晓琳在市场买东西时就想过了,她没有条件买到虾仁,就准备调一种猪肉、鸡蛋、韭菜的荤素搭配的三鲜馅,比猪肉包成本低,味道却可能更好。
王秀莲慢慢才反应过来,高兴地说: