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“真棒啊,这动作潇洒飘逸,光是这一份功底,就已经能够让许多人佩服了吧。”
阵阵叫好之声,从不远处陡然传来,使得王铭微微一愣时,灶台上的桂师傅,此刻眉头也是微微一皱,双手在围裙上擦了擦时,脸庞上有着一抹苦笑浮现。
“这个莫师傅,还是一如既往的爱出风头,走,看看去。”
桂师傅的声音落下,其身后的那一名厨师也是点了点头,旋即拍了拍王铭的肩膀,便是跟着桂师傅缓缓离去。
而王铭见状,皱着的眉头,此刻缓缓的消散开来,沉吟片刻之后,对着李龙所在的位置缓缓而去。
此刻邢师傅的两道菜肴也烹制完成,亦是被那一轮叫好声所吸引,脸庞带着些许的不自然,站立在人群的一旁,望着那调理台上的菜品,默不作声。
王铭走来时,李龙独自一人站在调理台旁,检查着王铭已经准备齐备的原材料,此刻见得王铭走来,他的声音,也是传了过来。
“去吧,你也去看看,莫师傅虽然有些狂傲,可他手底下的绝活,还是很不错的。”
李龙的声音落下,望着那踌躇不前的王铭,微微一笑:“原材料也准备齐全了,去吧,剩下的,我自己能够搞定。”
王铭轻轻的摇了摇头,这一次,他并未听从李龙的,只是站在原地,透过人墙的缝隙,见那调理台上的盘子中央,一朵切的细密的土豆丝炸制而成的圆球,安静的立在盘子中央,而在那周围,有着十二只大虾环绕,看上去色彩鲜艳,配合着中央的土豆丝球,给人一种别样的搭配之感。
王铭轻轻的点了点头,旋即将目光测过,此刻莫师傅的锅内不知道是什么菜肴,可随着他手腕的灵活转动,使得那炒锅在他的手里,犹如杂耍演员手中的道具,整体给人一种颇为艺术的感觉。
王铭的目光望去时,只见得莫师傅那里,手中的炒锅再度的围绕着锅边旋转一周,突然间手臂抬起,对着前方微微一送,那锅内的菜肴,随着其手腕抬起贴着锅边划过一道优雅的弧度,再度的趴入到了锅内。
“大翻锅,而且,是当下比较流行的前翻,难怪刚刚有着一阵阵叫好声,原来是因为这样。”
而也的确如王铭所料一样,在他心中暗自沉吟时,围观的人群之中,有着那么三两人,皆是忍不住的拍手叫好,显然是对于莫师傅的优雅动作,显得格外的羡慕,而一旁的邢师傅与桂师傅,则是微微的点了点头,旋即身形一动中,对着李龙两人这里行来。
王铭的目光望着那灶台上依旧进行转锅的莫师傅,见得后者再度的进行了一次后翻,引来一阵叫好声之后,方才将锅内汁芡收拢的菜肴倒了出来,整个过程行云流水,可王铭却微微的摇了摇头。
“华而不实,过于讲究外在华丽的动作,看似操作潇洒自如,可却忽略了菜肴本身…”
王铭的目光缓缓收回,心思沉吟中,他的嘴角呢喃出声,使得刚刚来到近前的邢师傅与桂师傅微微一怔之时,面色带着些许的疑惑望向王铭,显然是没听到对方究竟说了什么,可距离王铭最近的厨师长李龙,此刻心神却是一震,王铭的声音虽然轻微,可却被他尽数的收入耳中。