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中华界，与霓虹差别巨大。
单单说体量，就不是一个层次的。
霓虹美食界势力大体为‘一寺一寮御四家’，一句话就足够概括了。
准确说，只有食林寺和远月茶寮料理学园，才算是初步摸到顶尖美食门阀的门槛，知道一些深层次的秘密。
然而中华界呢，先不提光明界，原先黑暗料理界一百零八麟厨的后裔，就算有一半多的传承断绝和消失，但剩下来的将近五十家传承，分散在大陆各处，就是一个个强横的美食门阀啊！
派系林立吗？
这个词远远无法概括水很深的中华界，“龙头”一职神似武林盟主般的存在，所以，朱戟要比任何人，都懂中华界平静水面下的复杂。
大的、远的不说，就挑白玉楼说吧。
三张阁主椅子，一张给圣人之后的孔氏，无论谁在龙头位置，都要尊孔，这是一种习俗和规矩。
另外两张，也与美食界局势息息相关。
魏安的魏氏，是帝都的“皇党”，要想在帝都走的正行的稳，这张椅子照样动不了。
而第三张，曾经黄鹤的位置，某种意义上却是安抚和招安之用。
过去十几二十年，黄鹤和他的白云阁，在荆楚之地经营得声势浩大，邻省其它门阀、厨师联盟感到威胁，开始想钳制的对策。
如此，为了平衡，且考虑到中华界整体的安宁，这时候龙头只能居中斡旋，将黄鹤召进帝都，把他按在那张椅子上。
没了头子的白云阁一脉，当然就此在荆楚一域，安心经营自己的一亩三分地。
所以说，龙头的“皇权”并非想象中，强势得离谱。
“哼，这个黄鹤，在京十几年越发老态，回到地方上还不肯服老吗？”
啪！
又拿起棋谱的朱戟，突地皱眉，棋谱被他甩在棋盘上，黑、白子四散而落。
室外，两名把门的弟子，气都不敢喘一口。
“再看看，再看看吧……”
朱戟低声念叨，又把棋谱摆正了，并伏低身子，一枚枚拾起棋子。
……
兰氏的府邸，在锦官城郊外。
这里原先有一片名为‘凤雏瀑布’的名胜，不过自兰飞鸿后，他的后人以守护「迦楼罗刀」之名，在此圈地，建立府邸，于是百年过来竟渐渐有了万人小镇的规模。
最核心的主宅，兰氏旁支无资格踏足，不过，今天主宅意外迎来两位访客。
族长兰凤贤早早地，就在大门候着，亲自接待访客，足见他对访客的看重。而当主宅的家眷们看到两名访客，一个比一个年轻，就更为惊讶了。
不是某某老妖怪？
“啧，我可算是知道什么叫贾府和大观园了！”夏羽进宅，边四下打量，边称赞。
“贾府？这里是兰府！”朱青道。
这是在说兰府堪比红楼的官府园林呢！真是的！
夏羽瞪一眼，朱青回瞪。
兰凤贤亲自引路，将两人带到一个较为幽静的偏厅，而非大厅。
这个偏厅坐落在竹林幽深处，夏羽屁股刚坐下，风拂来，清爽之气顿时让人忍不住地闭眸去感悟。
兰初寒早就在这候着了，在以炭炉烧水，烹茶，并充当侍女的角色，给客人斟茶倒水。
一路上，早就多次寒暄了，夏羽入席，也没多客气，径直道明来意：“其实，我此次来，有一事要拜托兰老。”
“但说无妨——”
兰凤贤笑道，在主位微微坐正了，并没有因为夏羽的年龄而轻视。
“是这样的，我打算请您替我主持一场食戟，以您的威望……”
叮铛。
金属水壶掉落在炭炉的声音。
夏羽言语被打断，无奈地对不远处的兰初寒看去，兰初寒忙低头，将水壶摆正，努力作出一副我很淡定的样子。
其实，朱青、兰凤贤表现也好不上多少。
兰凤贤的笑容，冻结在脸上，“食戟？要我主持？那食戟对象是……”