第五十六章 A组的决战(1/2)

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“那么,B组的审查也即将到最后的阶段了,接下来的...”

“好的,请大家试吃一下吧。”

“这...这是什么啊!这个是料理吗!”

“这可是我辛苦做出来的,来,请尝尝看吧!”

“这个东西真的是料理么?”

“还有这个圆弧状的东西,是装饰品吗?”

“还有这个绿色的酱汁!”

“完全都看不到咖喱在哪里啊。”川岛丽妹子吐槽了一下。

“你再说什么啊!”爱丽丝不满意的嘟起了嘴“毫无疑问的是,这个盘子里面装着的,全部都是咖喱哦!”

几位评审试吃了一下之后,一瞬间,表情全都愣住了。

“怎么回事儿,刚刚还在侃侃而谈的众位评审...竟然全都僵在了原地?这个味道,到底是怎样的啊?”

“几位...评审大人...味道好吃么?”

“这个...要怎么样来形容的好啊...”评审很纠结,“这个既温暖又凉凉的东西。”

早早地回来了的绯沙子,也是愣住了“既然让那些美食家们都欲言又止,难道这已经超出了他们的品味了么?她到底是做出了什么样的料理啊。”

“这个酱料,被打成泡沫状,略带温度,而这个慕斯,又是冰冰凉凉的...”

“这里面加了海藻酸钠,慕斯是用冷冻后粉碎的鹅肝粉末和姜黄制作的。中间的则是用六种起司和土豆制作而成的土豆泥,这个也是经过急冻的,所以会在舌头上化开,吃完这些之后,就请尝尝那个可口的派的,就是那个绿色的环。”

“这就是我用各种各样温度感差异的分子学美食思维构筑而成的一道料理哦。”

“那么众位评审,这个味道究竟如何呢?”

“美味!十分的美味啊,但是,将这种美味完全描述出来的语言,我真的是完全的想不出来啊!”

“以香辛料为主题,自由变换食感和温度使得这道菜熠熠生辉,简直是革新了料理界的一道菜啊!没有错,这样说的话,她就是,味觉世界的革新者啊!”

“那么各位评审最终给出的评分是...95分!完全的革新了之前所有的分数啊!”

“啊啦,我还以为会达到100分呢!”爱丽丝很自然的又卖了一个萌。“但是,小秘书,我可是完完全全的超过你了哦!”

“谁是小秘书啊,我才不允许别人这么叫我。”

“那么,第一名是薙切爱丽丝选手,第二名是新户绯沙子选手,第三名是塔克米阿尔蒂尼选手,并列第四的是北条美代子选手以及伊萨米选手,也就是说,两人要进行决战投票,那么,准备开始...”

“那个...我的咖喱还没有试吃...呢...”小惠弱弱的举起了手。

“是那个吊切的孩子啊...”

“小惠,加油啊!”

“大家,怎么都来了?”

“哈哈,捕鱼的事情我们交给年轻人去干了,我们都想看看小惠风光的样子啊。”

“讨...讨厌...真是的...”

“好了,田所惠选手,请呈上你的料理吧。”

“是!马...马上!”

...

“这是我做的...鮟鱇鱼咖喱锅。”

“哦~鱼锅,用鮟鱇鱼做主菜做出来的火锅料理啊。”

“是的,这是在福岛县一代渔民间流传的料理啊。”

“用鮟鱇鱼陪咖喱,这个孩子想要做出怎样的料理啊?”

几人吃下去一口之后...

“好暖啊...这就是用鮟鱇鱼做的原因吧...”

“这个锅最大的特点就是用鮟鱇鱼鱼肝翻炒到融化后加入味增和酒里面做底料,再加入香料,创造出鱼肝咖喱味增吗。”

“这种味道,都渗透到身体里面了,真是一种让人上瘾的美味啊。鱼肝这绵密的口感,和香辛料竟然这么配。”

“而且在刚才那道料理之后,更加让人感觉到,这是一道充满了人情味的料理啊。”

“这里面还有小菊南瓜...”

“是的,那些都是我老家的食材。活用这些食材,我经过了许多次的尝试,咖喱的风味也十分的独特,与蔬菜的甜味和涩味十分难融合,让我苦恼了好久,但是,我注意到,用鮟鱇鱼鱼锅的时候,不光能激发咖喱的味道,还能增加蔬菜的风味,使它们融合。”

...

“那么,最终的结果是...89分,位居第四名!通过预选赛!”

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