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有没有搞错,连魔都的书记都不能破坏凯燕川菜馆大厨的规矩?
柳天龙打完电话,心中很是无语。
然后他当真走进了凯燕川菜馆。
当他看到神级美食雅间门口,挂着的‘厨神’二字,不由摇头一笑。
呵呵,人家中央大佬敢题这两个字,你就真敢接受啊?不知天高地厚,知道厨神这两个字,意味着什么吗?
随后他又看向了神级美食雅间的诸多规矩。
“每人每顿只能吃一份,必须本人现场排队,不接受预约,不能打包带走……”
柳天龙念着那些规矩,不禁暗叹,凯燕川菜馆这位大厨的规矩,还真是挺多的。
这位大厨的厨艺,他还不知道,到底够不够资格被称之为厨神。
不过他倒是觉得这位大厨,厨神的谱是摆够了的。
“你好,这位先生,你是来尝厨神美食,还是来吃饭的?”
吴燕看到柳天龙,上前微笑着招呼道。
柳天龙回头看了一眼她,想了想说:“听说这里有位厨师很厉害,我想看看他是怎么做菜的,可以行个方便吗?”
吴燕闻言,正想摆手拒绝。
不料成金这时却走了过来问道:“你是什么人,为什么要看厨神做菜?是想学习吗?”
柳天龙听到最后那句话,颇为不爽。
心道我一个粤菜宗师,跑来你川菜馆学什么?
他心里不爽,但还是没有说出来,直接从身上拿了名片出来说:“你好,你就是成金吧?我叫柳天龙,来自粤东省。”
成金看完名片,点点头道:“原来是世界美食大赛华国代表团的成员,既然如此,呆会儿我就让你进去学习十分钟吧。但是有个前提,你不能点菜。”
他之所以这么说,是因为那天听严格说,华国在世界美食大赛中排名很低,如果有人想来观摩厨神做菜,学习厨艺,他可以每天提供三个名额。
柳天龙听说可以进去观摩,还是挺高兴,至少不用排队了。
对于不能点菜这一点,他倒是无所谓,甚至还有些不屑,暗想我一个粤东省人,喜吃的是粤菜,对你们川菜又不是很感兴趣,我点什么菜?
当然,这话他没有说出来,而是直接笑着点头说:“好,那就多谢成总了。”
岂料成金摆摆手又道:“你先别急着谢我,我想了想,还有两点规矩要补充一下。让你进去学习十分钟可以,但得象征性的支付一千元费用。另外,还要写一份保证书,保证见识了厨神做菜之后,被打击得不敢拿锅铲,不要怪凯燕川菜馆,更不要怪我和厨神。”
柳天龙一阵无语。
对于一千元的费用,他倒是无所谓,毕竟他作为粤菜宗师,有时候去烹饪学院授课,收取的费用,也是很高的。
但还要写保证书,是什么鬼?
丢,你也太夸张了吧?
就算你那位大厨,有点厉害,也不至于让我连锅铲都不敢拿了吧?
柳天龙感觉成金是在侮辱他这位粤菜宗师。
宗师不可辱,他有点生气了。
成金见状,却是问道:“怎么,柳师傅你不愿意?那就请回吧。”
柳天龙哼声道:“我好歹是一派宗师,是世界美食大赛的华国代之一,是名扬全国的大厨,什么样的场面没有见过,怎么可能会被打击得连锅铲都不敢拿了?”
成金摇头笑了笑说:“呵呵,我就知道你会有这样的反应,我也相信,很有可能每一个厨师,都会像你这么说。
但事实是,之前就有过大厨,见识了厨神做菜之后,再也不敢拿锅铲下厨房了,后来跑来找我的麻烦。
虽然我不怕遇上麻烦,但人生苦短,应该享受生活,怎么能够在处理麻烦中虚度呢?
所以,我不想多说,如果你想向厨神学习厨艺,就老实交一千元费用,并写下保证书,否则我是不会让你进去的。”
不让我进去就罢了,我一个粤菜大师,来学什么川菜?
柳天龙很想这么回复成金。
但他想到群里那些消息,想到自己是来打脸的,不是千里迢迢跑来,把脸凑给人家打的。
所以他撇了撇嘴,还是点一千元给成金说:“拿纸笔来吧,我写保证书。”
成金嘿嘿一笑,这就去叫人拿了纸笔过来。
然后柳天写下了保证书,成金看了之后,这才满意的点了点头。
很快,下午五点,神级餐厅晚餐营业时间到,成金便把柳天龙带进了神级餐厅,观摩厨神如何做菜。
结果柳天进去后,刚看到萧炎手中涌出一团火,就差点吓尿。
柳天龙好一会儿才反应过来,一脸不可思议地摇头说:“怎么可能啊?他是神仙吗?手里怎么可以喷出火来,这不符合科学啊?”
然而他还没有从震惊中,彻底回过神,又被厨神做冷锅鱼的一系列动作给惊呆了。
我丢,他怎么可以这么快?
冷锅鱼虽然算是比较简单的菜,但一份冷锅鱼,就算是川菜宗师,也要用二十多分钟吧?
他这才多少时间啊?
柳天龙呆呆地瞪大了眼睛,许久之后,反应过来,方才又想起,严格和程云飞说过,厨神做菜没有油烟,也没有水蒸汽。
没有油烟,他是可以理解的,只要油足够的好,就没有油烟。
而且他作为粤菜宗师,做的菜品都比较清淡的原因,做菜也是经常没有油烟的。
但是没有水蒸汽,那就实在让人无法理解了。
这水只要开了,就会汽化成水蒸汽,没有水蒸汽怎么可能啊?就算锅里不放水,食材里也会含有水分吧?
“这冷锅鱼,是一份汤鱼,既然有汤,我倒要看看,你如何做到,没有水蒸汽!”
柳天龙自顾地说了一句,然后就仔细观察起来。
额额……
当他发现,厨神做的冷锅鱼上面,果然没有冒热气后,直接愣在当场,呆若木鸡。
这回他反应过来后,便觉双腿发软,有一种想跪下膜拜的冲动。
“不,我不能跪下,不能像严格那样跪下,我一定要挺住。”
柳天龙心里默默念了几遍,这才咬咬牙齿,坚强地保持站立姿势。
然后他侧身,向神级餐厅唯一的八仙桌走了过去。
他走路的时候,却发现,每一步都十分困难。
短短十米的距离,他竟然发现自己走了很久很久。