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郑轲从沙发上站起,也来到了窗边,看着赛场中心忙碌的两个人。
“如果我没记错,这应该是我第一次看到新户绯沙子的料理。”
“是吗?那么等会儿,千万别被绯沙子的料理惊呆了。”
“哈哈,我还是对幸平比较有自信。”郑轲眯起了眼睛。
“要不然,我们两个打个赌,看看我们两个,谁的眼光更好?”绘里奈挑衅般地看了一眼郑轲。
“嘁!”郑轲一脸不屑,“上次幸平和水户郁魅进行食戟的时候,我们两个就打了一个赌,我记得好像是你输了吧?可是到现在,你都没有偿还赌约。现在还想要骗我?”
“我……”绘里奈刚要责问郑轲,突然想起了这件事,“那不是因为我太忙了吗?再说,你就不会找我?”
“得了吧。就你忙,我也是连续参加了两个the-blue的系列赛。也并不比你轻松。”郑轲耸了耸肩帮,“所以,这样的赌约,就算我赢了,也没有什么用。还是看他们的比赛吧?但是,我有一个预感,绯沙子一定会输。”
“对不起,你可能要失望了。”绘里奈冷哼了一声,“绯沙子的厨艺,要远超过一般的一年级生,很有下届十杰的实力。”
秘书子的厨艺或许超过了一般选手,但是,幸平创真可不是一般人,他是药王啊。
郑轲眯起了眼睛,视线扫向了赛场。
新户绯沙子有条不紊地进行烹饪,时刻注意着锅中的汤品,并不时将浮沫和杂质舀出来。
“‘拉面’,是由面条、配料以及汤头这三种要素,所制成的面食。这三种的重要性不可偏离,今年的十杰,还是挑了一个非常棘手的题目呐。”评委席上,一个秃顶的老评委说道。
“现在的拉面,已然成为了日本料理的代表之一,普通的学生想要在一夜之间,掌握其精髓,而且还要在秋选赛的正赛上,将这种料理展现出来——这其中的难度可想而知。”薙切仙左卫门说出了自己的感受。
这场比赛,与其说考察两个人的厨艺,倒不如说,是考察选手对厨艺的积累,这道料理的题目,很有质量啊。
赛场中心,绯沙子将锅盖掀开,浓密的烟气陡然升起。绯沙子一边熬煮汤汁,一边将一个被白色纱布包裹的东西,丢进了锅中。
“我去,那是什么东西呀?”
“不知道,应该是香料一类的东西吧?”
“有可能,西餐中,不也经常使用香草束吗?”
“而且,用纱布包裹香料,也是一个非常普通的技巧吧?”
郑轲看着丢入锅中的白色纱布,也陷入了沉思。
用纱布包裹调料,确实是一个非常常用的方法。这样做,既能让香料的味道流入到汤液中,又能避免残渣的产生,可谓是一举多得。
然而,郑轲可不认为沙布利包裹的是香料,因为那个纱布包的体积,明显超过了香料的用量。如果不是香料,里面又装的是什么材料呢?
这个秘密,除非绯沙子自己揭开,其他人可能很难知道吧?
看过绯沙子的料理之后,郑轲又看向幸平。
此刻,幸平正在处理一条细长的小鱼,将鱼排取出之后,将鱼肉切成片状,倒入一侧的小碗中,再撒上昆布、食盐浸泡。
做完这一切后,幸平创真也开始熬煮拉面。
郑轲注视着幸平创真,虽然他对幸平创真比较熟悉,也知道他在料理上,有着极高的天赋,但真正见他做过的料理,也不过只有三四道而已。所以,幸平创真在遇到这种高强度的对决时,究竟能表现出什么样的实力,也是郑轲所关心的地方。