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“学长,您要不要暂时休息一下?”田所惠轻声问道。
“没必要,而且下一场比赛也很重要,牵扯到我和司学长,谁将面临车轮战,所以,我还是在这里看吧?”郑轲摆了摆手,“而且,接下来的比赛,也不差这点儿体力。”
田所惠点了点头,便与郑轲一起,看向赛场。
这时的赛场,只剩下一组选手,绘里奈和斋藤综明汗流浃背,咬牙坚持。
郑轲看到这里,无奈地摇了摇头,两个人的体力消耗太多,哪怕赢了比赛,估计也是惨胜。
绘里奈再将自己的菜品装盘之后,看了一眼对面的斋藤综明。
“斋藤学长,我要先上了。”
“嗯,你先去吧,我稍后就上去。”斋藤综明拿起毛巾,擦拭了额头的汗水,继续低头烹饪自己的菜品。
绘里奈则是端起盛放有菜品的托盘,走下了赛场。
“绘里奈大小姐做好了。”新户绯沙子紧抓住牢笼,激动地喊出声来。
其他人的目光也随着绘里奈,移动到了评委席上,虽然不是他们上场,但是他们却比参赛选手还要紧张。
“老师,这是我的菜品。”绘里奈轻声说道。
安妮微微点头,视线却已经移动到绘里奈的菜品上。
白色的芜菁块摆放在煮汁内,切成块状的鱼头,紧贴着芜菁,淋浇过煮汁后,发出了明亮的光芒,而一种绿色的蔬菜,被成且成小段,摆放在鱼肉的上方,给了整道菜品不一样的菜色。
素雅。
这是整道菜品的风格,朴实却又典雅,素净又带着一丝清淡。
在试吃过郑轲和畑中英那两道浓郁的菜品后,猛然看到这样一道料理,让三位评委感到一丝新鲜。
不过,作为WGO的执行官,他们对世界各地的料理,都有所了解。日本料理的特点,就是突出食材原本的味道。绘里奈的菜品,看来也是如此了。
“请问,这道菜品叫什么名字?”安妮好奇地问道。
“汁浇鲷鱼头,请评委试吃。”绘里奈轻声说道。
“鲷鱼头?”幸平创真揉了一下下巴,扭头问郑轲,“学长,为什么你和薙切同学选择的食材,会这么奇怪?”
“什么意思?”郑轲有些不解。
“羊肉这么多美味的部位,你不选择,非要选羊蹄。薙切同学的料理也是这样,不选择鲜嫩的鱼排,却选择了鱼头。”幸平不解地看着郑轲。
“我是想做出差异性的料理,当时也没想着做羊蹄,只是在去仓库的时候,发现有不少羊蹄被丢在角落,就挑了几个过来。”郑轲双臂抱胸,稍作沉思道,“至于绘里奈怎么想?我可不知道。”