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林潇潇懒了二十六年了，头一次主动早起不是因为早班。人一旦有了目标，有了跟自由跟性命挂钩的目标，要想成功，还是积极一点早起吧。
林潇潇对古代的银钱购买力的概念不是很清楚，但也清楚手上的三千两对平常人家是一笔巨款，对一个生意人来说，也算不上是一笔钱，凡是都得省着点用，算盘要敲得精细才好。
林潇潇大清早的有一次换上男装，以扇遮胸上街晃荡去了。这一次上街，目的又是不同了。
要想规模的搞起自己的餐饮事业，最起码的地盘肯定是要有的。一个店面的位置，决定了它会吸引哪些人群进来关顾，林潇潇的餐饮事业定位在快餐式餐饮，自然是需要大量的客流量，前期对于店铺的投资在林潇潇看来再心疼也是不能省这个钱的。
林潇潇在莲城的四个集市做着她的市场目标，最终敲定了在早市开得最早结束得最晚的西市建立自己的大本营。
西市是整个莲城底层人民最活跃的一个集市，也是最多小道穿过的一个集市，即使所有做活的人在四个集市分布式最均匀的，光过路人最多也是林潇潇敲定西式的一大理由。
虽说这老板算是贺延秋，但贺延秋撂了银子就没出过面，去找过贺延秋几次，贺延秋也是不管不顾，也不怕林潇潇吞了钱跑了。没有贺家这块招牌顶着，林潇潇也不敢拿贺家的名牌做事，做什么都是单枪匹马的去干，玩游戏最坑爹的就是不懂游戏规则，林潇潇初来乍到，最怕的就是搞不清楚道路被坑，钱只会少不会多，后续也不会再有投资，不管走的哪一步，只要是跟钱挂钩的，林潇潇就必须得打起十二万分的精神。
一个萝卜一个坑，旧的萝卜走了，才有林潇潇这颗新萝卜有坑可蹲的机会。林潇潇在西市转了两天，刚好碰上一家合适的店面。这家店面的老板的店面之前是也是干酒楼的，由于经营不善，亏了不少钱，本来就不是本地的，更没有心思在莲城待下去了，只想尽快把店面给盘出去了。也亏得急，原先的老板连转让费都没有跟林潇潇啰嗦，直接按前头东家的房租契子转给了林潇潇。
没有转让费，原先酒楼的设施和工人都可以接着用，林潇潇无疑是捡了个大便宜，直道是天助我也。
“公子，搞酒楼这实在是不合适，这来来往往的尽是些泥腿子，挣不来几个钱的。”原先的老板也是个好心的，知道林潇潇盘这店铺也是想做餐饮，给林潇潇提了一个醒。