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任凭步胖子怎么想，都想不到张毅会将这些耗牛弄回去当肉牛那般养着。
就像当初李二始终不明白为什么那些鸭子不多养一段时间让他们下蛋，非要宰杀他们那么早一样。
李二和所有人的思维一样，认为太早宰杀那些鸭子是浪费，现在步胖子也无法理解张毅这么做的目的是什么。
在步胖子的眼中，这些肉牛最大的价值便是宰杀了卖肉挣钱，这也是这些牛羊唯一的价值。
因为这些耗牛无法像水牛那般用以耕种，所以他们能够想到的，就只是吃肉罢了。
但是张毅却打算好好的饲养这些耗牛，将他们全部当做肉牛饲养，前期暂时不去计较成本，反正现在张家庄有的是钱。
等到新一批小牛出生长大之后立刻将那批小牛拿来当做肉牛宰杀售卖。
而且他们宰杀的时候还得分门别类，每一种东西卖的价格也不一样，实现每一头肉牛的最大价值。
即便现在这一种方法和肉鸭一样让现在的人无法理解，但是张毅这次是打算让步胖子去做。
市场会检验他的做法是对是错，只要能够挣钱，而且是挣大钱，那么，他就能够证明他的这个方法就对了。
将自己的想法给步胖子说了之后，步胖子只是略微以沉吟，便点头同意了。
实际上，不管他想不想得通，只要是张毅想的法子，他就一定会同意，没有什么理由，就是无条件的相信张毅能够带着他赚到更多钱。
而且步胖子也知道张毅的很多想法做法不是常人能够理解的，如果常人能够想到的东西，那就根本轮不到他们来做了。
“事不宜迟，今天休息一天，明天你就带着人把这些牛羊送回去吧，到时候在张家庄附近建个牧场，每天就看着他们，按照我给你的方法饲养着，等我回去，这些肉牛都会有大用处的。”
张毅说着将一张纸条递给步胖子，其实他早就已经做好打算了，而饲养这些牛羊的方法他也已经写在纸上，到时候步胖子回去只要按照自己的安排来做事就行了。
吐蕃这边起码还得耽搁他几个月，所以张毅才让步胖子将这些牛羊先弄回去，等到他回长安的时候，这些牛羊也刚刚能够让他派上用场。
或许以后，在关中，甚至在中原地区都弄上几个牧场，也是不错的，起码能够保证人民能够吃得上一点肉。
步胖子点了点头，在派人去看着那些牛羊之后便休息去了，他们出来跑货的，没有什么特殊情况，都会选择很早休息，因为第二天他们往往要在鸡鸣的时候就要起床了。
跑货的人都是辛苦的，以前张毅没有那种感觉，但是经过这几次跑货之后，他已经能够体会到那种感觉了。
入夜，大部分人都休息了，许敬宗却慢慢踱着步子往张毅的住处走来。
“贤侄，这一次，你打算什么时候再去青塘？还有，这一次我们准备多少数量的货。”