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第443章 金厨他儿子
金纲似乎对自己的厨艺很有自信，二话不说就同意了。
“稍等。”余小渔见状，客气的点了点头，转身看向了天铲地勺。
要比试可以，但她得先了解他们这几天的比试情况，总不能他们比过的东西，她现在又拿出来做吧。
“这个我有记录。”李夫南很会来事，从袖子里取出一个小册子，递给了余小渔，嘴上很利索的介绍，“题是他们出的，大米。”
“大米？”余小渔看到第一页上介绍的情况，瞬间有种晕菜的感觉。
大米的烹调方法、形态太多太多了。
这样的题目，虽说选择多样，可是，也恰恰会让人产生一种无从下手的感觉。
李夫南的小册上写的很详细，第一天，他们做的是饭。
天铲地勺用上了她改善过的黄金炒饭，金纲做的则是焖饭，打成了平手。
第二天，皮蛋瘦肉粥对菜粥。
皮蛋这东西，估计这个世界也只有鱼跃小肆才有，但是，天铲地勺这一道还是和金纲打成了平手。
第三天……
第四天……
无论是天铲地勺怎么变幻，几乎将鱼跃小肆里现有的大米做饭搬出了大半，可是，和金纲的做法，还是平手。
看来，这个仅次于晋朗的第二名金厨……他儿子还真的不可小觑啊。
余小渔心里有数了。
“小鱼儿，你回来就好了，那个金纲放了大话，说只要我们鱼跃小肆赢了一场，他就撤走，要不然，他就一直把这个擂台设在这儿，好让全晋城的人都知道，我们鱼跃小肆是徒有其名。”李夫南愤愤的说道，“偏偏这事儿，他拿的也是厨馆战帖，知府大人都不好管。”
“我知道啦。”余小渔点了点头，脑海里迅速的搜刮起有关大米的各种做法。
前十天，他们所做的，全在粥，焖饭，菜饭，炒饭、米糕、米饼的范围内，而她记忆的菜谱里，却还有更多更多的大米做法。
说难听点，粽子剥了皮也可以算是混入米饭军团的间谍。
不过，想要打败金纲，她还得来点儿新鲜的才行，她可不想自己好不容易回家过个年，还天天跟人比试做菜。
心里有了数，余小渔站到了灶台前。
金纲带着一个助厨，所有的食材也都有人准备，所以，她这边也不例外。
余小渔招手让阿幕过来，报了一堆需要的食材和工具。
阿幕和她配合最久，彼此的默契只要一个眼神就能明白，更何况，还有天铲地勺在边上帮忙，又有鱼跃小肆做后盾，很快的，她要的东西全部到位。
对面，金纲的人也送上了东西。
他们是有备而来，送来的食材已然清洗干净。
余小渔瞧了一眼，也不去管他们，等到金纲请来的评判敲响了铜锣，便挽起了袖子和阿幕一起动手清理。
她先是选用了老母鸡煲汤，然后加入火腿，等着火腿的滋味慢慢浸入鸡汤之中。
煲汤的这空档，余小渔开始用米。
她今天想做的，是米线。
米线，应该是选用优质大米之后，经过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮制等工序而成的线状主食。
接着程序步骤，这大米最起码也要浸泡两个时辰以上，可此刻，她根本没有那么多时间！