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小二去了厨房，福掌柜面喜的端茶壶将茶杯倒满，将壶放回柜台朝柜台收钱的笑笑喝了口茶。柜台收钱的倒是没啥表情。
这有了个客人，心情就不一样了，福掌柜端茶面向门外，看还有啥客人没有？此时门前路过的人也少，瞅瞅也不见个人。
“这人呢？”福掌柜嘀咕句。他向外走，手端着茶，他要看看。
街上还有人，只是不那么多了，还有想多赚些钱摆摊的。来往的人，只是未路过福来客栈。福掌柜估计，一会儿敲锣能来些人，他想餐厅来满了人便喜。
来多少人还未知，或许多或许少，福掌柜想的乐观，人会来的多。
福掌柜立在自家客栈门前，南北看望，想着一会儿敲锣。这时有人走来，是个中年男人，秀才打扮，这人是平安村村民，待其近前，福掌柜朝其笑，露出牙来。这人却是一愣，这人咋朝自己笑？
这人将脚步放慢，扭头看福掌柜，看了他抬头看道旁铺上牌匾，上是四个大字，乃‘福来客栈’。他转而瞅向福掌柜，福掌柜仍是看着他笑。
这人不知福掌柜为何瞅他笑，是觉得自己好奇？“笑啥呀？”这人说句。瞅着福掌柜往前挪着步子。
这人一问，福掌柜不笑了，福掌柜回道：“哦没事，您走您的。”
这人纳闷，瞅着福掌柜挪着步子？
“您走您的！”福掌柜朝这人道。
“有病吧你。”这人说句回过身去便走。
“哎？”这人骂自己，福掌柜一愣，看那人走了。
那人走远了，福掌柜不屑的‘切’了一声，将头一摇，背手转回身来面向另一面。他仰头往上，汤还在炖着。看罢，福掌柜又去看街。他只希望，街上人多些，这样他敲锣时，聚集的人才多，人多了，到客栈的人可能也会多。
时间一分一秒的过去，福掌柜等不及了，他决定敲锣！将看南北街道的双眼收回，转身面向客栈，他向客栈迈着坚决的脚步，敲锣，不等了。
福掌柜进了客栈，便道：“敲锣！”
这福来客栈的餐厅只有一个客人，整个客栈，除了这一位客人，便是管家住店的工人，还有那三号房隔壁的房客。
福掌柜决定敲锣，事不宜迟，越早敲越好，免得天黑。天黑了能有几个人？“敲锣！”福掌柜又叫一声。
掌柜要敲锣了，柜台收钱的一想自己离不了柜台，只能看着掌柜在外敲锣。他的工作便是在柜台里收钱，客人来了，他只收钱便可。
福掌柜要敲锣，管家的三个工人嗑着瓜子皆瞅，那石惊天说：“掌柜要敲锣了。”
“听着了。”那遥算说。