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大吴朝的京城安平,是一个商贾云集,车水马龙的繁华城市。
位于京城最繁华街市的昌平街上,有一家门楼修的还算气派,朱红大门旁各有一个石狮子看门的二层小楼,这就是京城小有名气的“食仙阁”了。
食仙阁的老板是一个四十出头,白白胖胖的男人,姓孙名富贵,人送外号孙胖子。
他家祖上本是种田人,到了他父亲那辈,家乡遭了灾,到京城投靠亲戚,他父亲七八岁就被送到酒楼学厨子,此人非常聪明勤学,十六七岁已经成了红白案都通的大厨了,后来酒楼老板的独生女不知怎么看上了他,被老板招为上门女婿。
几年后老板去世,酒楼就落到他手里,他是个善钻营的人,经常自己研究发明新菜,加上一辈子勤俭,省吃俭用的攒钱就想盖一个大酒楼,可惜楼没盖起,自己得病死了。好在孙胖子争气,做生意心眼活泛,最终盖起了如今的二层酒楼,由于是老字号了,店里也确有几道招牌好菜,孙胖子又善于巴结权贵,一来二去,名声在京城也就有了,开始有三四品官员到他的酒楼吃饭请客。食仙阁慢慢成了京城小有名气的酒楼。但是跟街对面的大酒楼比还是有些差距。
今天孙胖子的小妾刚刚给他生了一个大胖儿子,他高兴的合不拢嘴,就没去前面酒楼招呼,在后院家里自斟自饮正得意。
丫鬟跑来对他说:“老爷,前面酒楼的大师傅让您去一下,说是来了几个小爷,非要见您不可。”
孙胖子不敢怠慢,说不定是哪家官老爷的贵公子呢,站起来就快步出门。
来到酒楼前厅,小二告诉他,那几个人在后厨呢,他心里就有几分慌乱,难不成是捣乱来了?吃饭的谁会去后厨啊?
后厨里是另一番景象,因为还不到饭点儿,厨子和杂役们本都在闲聊,现在却都在忙碌着,洗菜的洗菜,切菜的切菜。一个面孔黑黑穿着却很华丽的小公子,闲闲地坐着,两个小厮打扮的人一个在给一个奇怪的铁家伙生炭火,一个在用芝麻酱和杂役捣好的蒜调和着,按人数分了几碗。
孙胖子到的时候,闻到后厨有一种奇异的香味。
脸黑黑的公子,一见老板来了,闲闲的站起身子,孙胖子一看他的穿着,就紧走几步来到跟前行礼,口里说着:“不知这位贵公子找小的有什么事?咱们且到前面雅间去谈,后面杂乱之地怎好让您在这里?”
“孙老板不必客气,本公子是一个好美食的人,今日有空专门来此请孙老板品尝一下我发明的食物,想让孙老板和各位师傅看看可有推广的前景?”黑面公子客客气气的说
孙老板还想说什么,调味的小厮已经冲他一伸手,大声说:“孙老板请!”
小厮简单说了一下吃法,孙老板拿起筷子尝了一口,很快示意大厨们也尝一尝。
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黑面公子一行人走出“食仙阁”时,生意已经谈成。孙胖子亲自把他们送到门口。