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正常情况下，在现代，自家做的话，最好有蒸笼进行隔开熏肉，或者是在乡下，搭建一个室外的棚子，用铁桶进行熏制，树枝不见明火，只要烟气，这样熏制出来的才利于储存。
不过，现在在蛮荒这里条件有限，罗曼只能尽量的去模拟熏肉的装备。
“阿姐，这样就行了吗？怎么不把火弄大一些，熏的不是更快？”罗青看着不温不火的石锅，问道。
“小火熏制才可以的。”罗曼笑道。
“那熏肉和风干肉有什么区别？”木灵接着问道，这种做法闻所未闻，有点神秘，阿姐真是厉害，知道这么多。
“嗯，区别啊，等你回来吃到肉的时候就知道啦，熏肉做这些就够了，挂杆上面剩余的肉就做风干肉，到时候两样肉都有，看看你们更喜欢哪个口味，等来年了哪个口味的就多做一些。”罗曼笑道。
“哎，阿姐！”罗青和木灵异口同声的说道。
“不过，其实这两种肉吃多了都不太健康……”罗曼的话还没说完就被罗青打断了。
“不健康？阿姐这句话什么意思。也没见有人吃了风干肉死掉的呀。”罗青问道。
傻孩子，死当然不会死，不过是吃过了不太好。罗曼白了罗青一眼，笑道：“没什么，你听错了。”
不过罗曼心里却另有打算。今年特殊情况，能吃的东西不多，存粮有限，所以罗曼才想着做制作一些熏肉和风干肉。等来年春天，开荒种田，多种一些红薯、土豆、花生出来，粮食丰收了，冬天也好过一些。而且到时候没准还能发现其他的食材？现在的目标是，先安稳的渡过这个冬天。
而且一定要在他们换盐巴回来的时候，找到各种理由能盖木屋，这样冬天雨水多，有了木屋，也好一些，一直住在山洞里不仅潮湿阴冷，冬天发霉的味道也会更重的。一步一步来，稳稳的走。
一会儿的功夫，香木的味道最先渗透了出来，是一种独特的香味，虽然微弱但是味道绵长，这个味道很好闻，罗曼对香木这种木材十分感兴趣，而且，木灵家烤肉好像都会用这种肉，这么久以来，也没有发生中毒的情况，罗曼觉得这种香味是没有毒的，这种木头也是没有毒的，否则，族民不可能用她来烤肉，调制肉的味道。
回头一定要好好研究一下香木问题，争取能找到一些香木。罗曼对香香的东西一直很感兴趣。
罗曼估摸着时间不短，肉熏制的差不多之后，让罗青用土湮灭了火，等石锅自然凉下来之后，罗曼等四人把肉重新挂在挂杆上面风干。
制作熏肉忙活了一下午，忙完之后，罗曼招呼他们几个帮忙把地上摊开晾晒着的葫芦都收了起来，之前采摘的大青叶和菘蓝的根部收了起来，大约收了有一斤的量，这些植物晒干之后就是传说中的板蓝根了，储存好，等等有个头疼脑热或者时气不好，引发时疫的情况下可以煮水喝，是好东西。
葫芦和板蓝根收好放起来之后，罗曼把两大兽皮袋子的花生拿了出来，在众人的帮助下摊开准备晾晒。
罗青边做事边拿了几颗吃，被罗曼发现了，笑道：“你这张嘴真是停不下来啊！”