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程燕不知道程贵荣和李桂香是怎么教育程柳的,接下来两天,程柳表现都还可以,就是不跟家里人说话罢了。
之前也是这样,程贵荣和李桂香狠下心骂程柳一顿,程柳就能听话两天。
程燕都习惯程柳这个“生物规律”了。
这两天,在程燕的建议下,店里又增加了卤水花生等好几个种类的凉拌菜。
凉菜装在干净的大盆子里,收拾的色香味俱全,一推出来就大受欢迎。
不少人买了肉食回去后,都会再搭配着买点素的凉菜回去。也有一些人囊中羞涩,虽然买不起价格高的肉食,也可以买点卤肉的汤汁拌出来的素凉菜回去过过瘾。
程贵荣和李桂香都没想到素凉菜会卖的这么好,大为惊喜。
“这素凉菜看着不起眼,没想到利儿这么厚!”李桂香对程燕说道,“那点菜才值几个钱?一斤素凉菜能卖五毛钱,还是带卤水汁子的!可比卖卤肉挣的多!”
熟肉虽然卖价高,可成本也高,做法也麻烦。凉菜不但成本低,做法也简单。
“嘘!”程燕笑着做了个嘘声的手势,“妈,咱们自己悄悄知道就行了,千万别让外人听到啊!”
李桂香笑的合不拢嘴,点了下程燕的脑门,“你这个鬼精的丫头!”
“咱不光卖素凉菜,还能卖点别的啥!”程贵荣凑过来说道。
程燕问道:“爸,你有啥想法,说出来听听!”
“咱们在城里也呆了这么些天了,我听好些人说,家里人多,国家分配的粮食不够吃,得花钱去粮店买。”程贵荣说道,“咱要是能从村里收粮食放到店里卖,不愁卖不出去!”
这个年代,国家是按城镇居民户口本上的人头分配粮食指标的,比如成年男子一个月有七十斤粮食的指标,拿着户口本每个月能从国营粮店以低价买到七十斤粮食,可要是想多买,就得花高价钱了。
像刘玉刚家,青壮年多,正是能吃的时候,加上还有乡下亲戚借住在他们家,一家老小加起来十来口人,但有正式城镇户口的人才五个,光靠国家分配的那点口粮,他们家月月都要闹饥荒了。
程贵荣正是看中了这一点,才想到了卖粮食这个主意。
现在各家各户都分了土地,粮食产量高了,很多人家都吃不完,他们收老乡家里的粮食去城里卖,既能挣个差价,又能让乡亲们多个收入。反正他们现在有了店,只要肯下力气,想卖什么都行!
“这主意好!你爸现在是越来越精明了!”李桂香说道,“就是拉粮食可不比拉卤肉,咱们这三轮车怕是拉不了多少。”
程燕笑着看着被李桂香夸的脸都红了的程贵荣,说道:“那咱们就再攒一段时间的钱,等我姐的病治好了,咱们就买一辆驴车!”
养马太贵,牛的话力气大,但是速度太慢,驴则是兼顾了马和牛的优点,好养,速度快,力气也大。
“咱也养驴?”程贵荣搓着手,满脸红光的问道。
李桂香也激动不已,“养,咱现在养的起!”