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第147章 吃里扒外
凌萱打断他道：“何超，给你招五个长工，跟着福全七个人，能伺候得了五十亩水田吗？”
何超听到凌萱说给自己招五个长工，意思是那五个人随意他支配，顿时来了劲：“自然是可以。”
“很好，福全你也听到了，五十亩我们可以自己种。在农忙时，实在忙不过来，我允许你们另外招些短工。至于沙地旱地，阿寿叔，就交给你了。”
被称为阿寿的男人，是凌萱从江翰群那边挑来的管里田地这边的管事。凌萱当初与他说的，主要是让他看着旱地和沙地这块，因她今年要实验种西瓜。
“东家，可否给几个人？”
“可以，要什么样的，几个人，你全权做主。这里是一百五十两银子，买种子和卖下人，你说了算。但切记，必须得签死契。另外，这庄子，你得帮我撑起来。”
阿寿在江翰群手下那么久，自然是知道这一点，因此也没客气的接过银子。
凌萱说完这话，又看向福全和何超：“从今日起，你们三人，共同帮我管理这个庄子。阿寿叔是你们的头儿，这庄子上的事情，你们都得和他汇报。另外，每个月的月银，阿寿叔这边会统一在初五那天发放。”
“是！”
福全看凌萱还要自己，自然是感激不尽。对于有人前来夺他的权力，憨厚老实的面孔下，虽然有些不愉，但一看阿寿，也知道人家是大户人家里出来的管事，不是自己比得上的，因此也多言。
第二日，凌萱想要多了解一些自己的庄子，也想了解一下租种她田地的都是什么样的人。因此一早就带着阿寿和福全，往周围的村落走去。
庄子附近的村民都知道庄子换了主人，现在要和新东家签订契约，心中还有所忐忑。
看着眼前的一女两男，憨厚老实的村民，一个个低着头，沉默不语。
他们觉得，似乎只要一说话，就会惹得东家不喜，最后不将土地租种给他们。
凌萱看着眼前一张张淳朴厚实的脸，对于他们的卑微，心中略敢心疼。这就是古代的阶级，于这些人来说，她现在就是个土地主，而他们，只是她的佃农。
想到这，凌萱朝阿寿微微颔首，示意他可以开始。
“原先那东家与你们是怎么签订的，如今咱们就怎么签。现在我念一个，你们就上来一个。”
阿寿得到凌萱的示意，随即拿出一本账册，那上头登记的是，哪个村，哪户人家，有几口人，要租几亩地的信息。
如今凌萱这边接了手，前任庄子与他们签订的契约，自然作废得重新签。
“东家，那租子和定银与原来的一样吗？”
凌萱头一次听说定银，有些不清楚，便转头看向福全。
“东家，那定银就是今年要租多少亩地，必须先给多少银子。例如一亩地是二百文，如果每年他们都如期交租，等到第三年满，他们不租了，那边将银子如数奉还。”
凌萱一听先是一愣，不过也明白，这是在保障她的利益，便不说什么，交由阿寿去处理。