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“在呢在呢!别唉特了。”张林无可奈何地冒了个泡,这些吃货果然凶残,没一会功夫就学会了微信的使用,不但建了群,还学会了唉特人!
“林,明天吃什么?”问话的是女王,也就是斯嘉丽,她也是这群的群主。
张林正考虑要怎么用英文表示阳州炒饭,就见女王又发言了。
“咱们来竞猜吧,猜猜明天的午餐,每人只能猜一次,最接近答案的由林免费提供一套午餐,怎么样?@所有人。”
“好。”张林回了一句,他觉得这样的活动有益群的活跃,以前在国内混了不少群,最怕就是那种半天没人说话的僵尸群。
“我猜和昨天一样,红烧肉饭加果汁套餐。”小肥羊言毕还发了个色色的表情。
“我猜是馒头和鸡汤套餐。”超人维持之前的猜测。
萝卜娃也发言到“馒头和红烧肉!”
“红烧肉饭加鸡汤!”这次发言的是二哈。
“......”
张林看着群里猜来猜去都只是在那些已经吃过的食物之间互相搭配,想想也是,这群洋人估计也没怎么接触过华国饮食。
“咚咚咚”微信消息声再次响起,张林有点诧异,他一早就把群消息声音给屏蔽了,这声音?
“林,赶紧告诉我明天吃什么!”点开一看,居然是女王斯嘉丽发来的消息,跑来开后门了。
“呵呵,阳州炒饭,阳州是华国的一个地名,就是一种炒饭。配紫菜汤,紫菜是海中的一种藻类。”
“收到!嘻嘻,嬷嬷哒!”斯嘉丽发了一个红唇的表情,就赶着到群里去显摆了。
估摸着冰箱里的米饭冰冻效果差不多了,张林把手机放入兜里,没再理会群里的消息,开始扬州炒饭的制作。
热锅下油,“嗤啦”声响中,张林舀出一勺蛋液进锅,用勺把蛋液和不怎么热的油一起搅拌,这样能炒出比较均匀细碎的蛋花。
眼见蛋花成形,放入香肠在油里稍微爆一爆,随后再依次放入青豆、玉米、胡萝卜,待青豆表面发蔫,再放入虾仁。
这些先后顺序也是有讲究的,淀粉豆类不易熟,就得早点下锅。而要让虾仁鲜嫩爽口,就要尽量迟些入锅。
全部配料入齐后,滴上些蚝油继续翻炒,待蚝油色泽匀入配料,就是倒入米饭的时候。
米饭在进冰箱之前就已经被捣碎,再经过急速冷冻,稍一抖动饭粒之间颗颗分离,这样的蛋炒饭才能均匀入味,口感劲道。
加盐继续翻炒,待所有饭粒都均匀裹上油光,撒入一把葱花,一份阳州炒饭即成。
这种是最纯粹、标准的阳州炒饭,张林连续炒制十份后,再按添加酱油与老干妈辣酱的各来了十份,三种风味让那些吃货好好领略吧!
每份炒饭几分钟,这还不算上前期准备,全部炒完也废了张林不少时间。
这饭还非得一份一份的炒才好吃,想偷懒几份合着一起下锅,那最后可能造成饭与配料分配不均,甚至有的饭粒在出锅时还是雪白的色泽。
注入真元后,三十份阳州炒饭放在整理箱中满满当当,另外紫菜汤也是整整铺满一箱。
张林看着这两大箱的食物,嘿嘿,仿佛看到了一堆钱在眼前飘啊飘的!
价格方面,张林打算明天依旧50刀一份,等过了明天再开始涨价,经过两次的销售铺垫,应该能估计出受众的数量了。
即便每份50刀,除去送人与自用的几份,算下来每次也有上千刀的纯利润。
别以为这价太贵太黑,按张林的意思,哪怕是涨到一百的价,却也还是极其低贱的价格。
不谈美味不说好吃,光是食品里面所含真元,就是这个世界上无处可寻的东西,也就张林这里独一份。
你以为那吃进肚子里散出的暖流是啥?能量!真元能量!虽然张林还不清楚具体能有什么效用,但他可以肯定的就是绝对对身体有好处。
划算着自己的收入,似乎那房子没太大必要出租,这样的话自己也不用每天花一小时在路上跑来跑去,幸好当时只是租不是卖。
有了决定的张林摸出手机,给斯嘉丽拨了过去,那边很快接通。
“林,想我了?”斯嘉丽的调侃声传来。