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西瓜在公元前是稀罕东西，连达官显贵都没有享用的机会。赵启明完全可以想象，西瓜上市时的奇货可居，其售价当然也是很客观的。凭借西瓜的种植，太平寨和西乡亭的百姓都能赚到钱，也算是东乡侯府的贡献了。
“西乡亭的莲菜也卖得好。”钱管家主动朝赵启明道：“虽说这些年来，长安周边冒出很多种莲菜的农户，但是产量都没有西乡亭多，到挖莲的季节很多商贩上门来收，西乡亭的那些农户也没少赚钱。”
说到西乡亭的莲菜，赵启明就想起了老流氓的丑恶嘴脸，但也是因为想起了西乡亭的老流氓，他紧接着就联想到了四姑娘和西乡亭的豆腐脑。
“也不知道四姑娘嫁人了没有。”他有些担忧的自言自语：“要是嫁出去了，那豆腐坊恐怕就没法经营了。”
“四姑娘？”钱管家听到了赵启明的话。
赵启明赶紧道：“我也只想吃豆腐脑了，在江都总是怀念，既然已经回来了，有空的话我明天就去解馋。”
“原来如此。”
经过了这个插曲之后，赵启明跟钱管家和胡先生说起了江都的事情，尤其是南洋海运和江南的丝绸织造，让钱管家和胡先生很感兴趣。
“听说丝绸织造署在南方经营的不错。”胡先生若有所思的说道：“以后海上贸易来往频繁，丝绸生意应该会更有前景。江都的丝绸商人算是赶上好时候了。”
“我正要跟胡先生商量丝绸的事。”赵启明朝胡先生道：“侯府现在有充足的资金，放在库房里实在浪费，要是能去南方投资丝绸作坊，以后的收益将非常可观，不知胡先生怎么看？”
听到这段，胡先生谨慎道：“以小侯爷和少府的关系，参与投资应该不成问题，淮南有侯府的瓷器作坊，也能帮着照应，不过事关重大，小侯爷如果当真有这个打算，还请等在下先理出章程，到时再做决定。”
“那胡先生先去准备，有进展了再来跟我谈。”
“胡先生点头。”
既然说到了丝绸织造的事情，赵启明紧接着就想起了周先生的吴茶。刚好他回到长安时带了些茶叶，便让人拿来让胡先生和钱管家品尝。
对于吴茶的香味，钱管家和胡先生称赞有加，赵启明也顺势说起了将吴茶卖到北方的事情。
胡先生对此表态支持，钱管家也没有意见，但是周先生那边还没有回信，此事倒也不能马上确定。
说完这些，夜已经很深了。
赵启明散了酒宴，但侯府依旧灯火通明。他让钱管家和胡先生去休息，自己也朝内院走去。