第448章 十大品牌香槟(1/2)

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但其实不是这样的,香槟的那个清脆的响声即使再美妙,但对在全世界见多识广的叶天风来说,却也是根本没有什么吸引力。

叶天风之所以突然怔仲,其实是因为刚刚,他好似感到自己脑海里的圆盘似乎晃荡了下。

脑海里的圆盘为什么会突然在这种时候晃荡,叶天风心里有点好奇,他想知道原因!

“叶先生——

南茜忍不住提醒了。

“好!”

叶天风即刻及时和黛丝碰杯。

黛丝饶有兴趣地看着叶天风。她好像是越来越觉得叶天风有意思了。

黛丝自然不知道,此时间,关于玛姆Mumm,这种有着王者的香槟之特殊称号的香槟,叶天风脑海里的圆盘,已经是在悄然地给叶天风科普起其知识来了——

玛姆Mumm的历史:冯?玛姆是德国最古老的贵族世家之一,其先祖能够一直溯源至中世纪时代。在十八世纪时首次与酿酒行业结缘,1761年,彼得?阿诺德?玛姆决定在德国科隆创立葡萄酒生产与销售业务。他将自己的激情传承给了儿子雅各、戈特利布和菲利普,令他们成为新兴的法国香槟产业的先驱。三个儿子越过边境,于1827年在兰斯正式创建香槟酒庄。

1852年,家族事业继承人之一,乔治?赫尔曼?玛姆掌管了公司,在欧洲和远在澳大利亚和新西兰市场推销他的香槟。早在二十世纪之初,该公司在世界上就已经拥有巨大市场份额,旗下20个附属公司,遍布美国、俄罗斯和加拿大,并远至巴西和秘鲁。乔治?赫尔曼?玛姆最伟大的创造莫属于著名的“红带香槟”。1876年,乔治?赫尔曼?玛姆用红色丝带装饰每一瓶特酿干香槟的瓶颈,灵感来自于:圣路易骑士勋章和荣誉勋章的红色绶带。这一条庆贺功勋的红丝带,一直成为G.H.MUMM品质的象征。

玛姆Mumm之品相:(1)玛姆红带香槟G.H. Mumm Cordon Rouge,问世于1875年,就是有红色绶带那瓶。由77个优质葡萄园的精选葡萄巧妙酿配,其中45%是黑品乐葡萄, 30%是莎当妮葡萄,25%是莫妮耶皮诺葡萄。扑鼻的杏、黄桃和香草清香,配合味蕾上馥郁的鲜果和坚果香味,格外丰润,而延绵着淡淡奶香的浓郁余味,更是沁人心脾。

(2)玛姆克拉芒香槟Mumm de Cramant,作为一款特殊的年份酒首酿于1882年。最初只接受尊贵客人订制并亲手送到。它的瓶身设计简单朴素,有趣的是并没有标签贴制,而是附上一张折角的名片。现今的瓶贴仍然沿袭了名片标签的独特传统。这款香槟原料100%选用来自著名小镇克拉芒特级白岸葡萄园的白葡萄莎当妮,精心酿制,低压灌装,品质轻盈优雅,浅酌一口,新鲜的青柠、柠檬以及柚子的味道令唇齿留香。

……

“叶先生在想什么?”

叶天风冷不防一抬头,却看见黛丝的笑颜正专注在自己脸上。

叶天风突然打个哈哈,“我在想,既然我是德克萨斯扑克牌之王,咱们只开一种香槟庆祝是不是有点寒碜了。”

叶天风说完话可也没觉得自己这个逼装得有什么太过份的:圆盘在自己脑海里,于德州扑克来说,就是好像天下我有的!

但南茜不满了,“叶先生的意思是……

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