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约摸过了三四分钟,整个后厨已经弥漫着萝卜虾泥馄饨特有的香气。
好香啊!怎么可以这么香!
郝仁猛咽着口水,迫不及待的揭起锅盖,顿时一阵香气再次扩散开来。只见如水晶般晶莹剔透的萝卜虾泥馄饨在沸腾的锅中上下翻滚着,泛红的肉馅,透过薄如蝉翼的馄饨皮散发着诱人的色彩。
终于可以出锅啦!
郝仁先将煮好的鲜虾馄饨盛了一碗,端到了师傅的面前。郝仁觉得,无论是卖相还是香味,这萝卜虾泥馄饨绝对达到了天轩阁私厨招牌菜的标准!
“师傅,赶紧尝尝。”
老人不急着吃,催促郝仁:“傻徒弟,赶紧把锅里剩余的捞出来,不然都煮烂了。”
“哦哦。”
郝仁如梦初醒,把剩余的馄饨一股脑都捞了出来。
人生第一次做馄饨,虽然仅仅擀了面皮,但竟能如此完美!
郝仁把热气腾腾的萝卜虾泥馄饨端到餐桌上,先不急着吃掉它们。他掏出手机,用相机记录下了这个珍贵的瞬间。
“美滋滋。”郝仁看了看相机里的照片,颇为得意的打了个响指,然后找了双筷子,开始大快朵颐。
不到五分钟的时间,二十个萝卜虾泥馄饨就已经到了郝仁的肚子里。他放下筷子,抬头才发现师傅还在慢条斯理的吃着馄饨,不,是在品尝着馄饨。
这点馄饨怎么能填饱肚子,郝仁立马又去下了一大锅。照例盛了两碗,郝仁都端到桌上,捧起一碗就吃了起来。
老头看到徒弟狼吞虎咽的模样,这不糟蹋美食嘛,就规劝道:“年轻人,慢点吃,你还没来得及品尝味道,就把馄饨囫囵吞了下去。”
“味道很好,师傅,真的很好。”郝仁憋了一嘴的馄饨,还没咽下去。
“徒弟啊徒弟,你知道什么是美味吗?美味是慢慢品尝出来的。像你这样囫囵吞枣,根本就没能让味蕾细细接触到食物,何来味道很好之说?你要记住,想真正体验一种食物的美味之所在,就慢慢咀嚼它,让它和自己的舌头充分接触。这样,你才能发现美味,不然就是在暴殄天物。”
“哦。”
郝仁觉得师傅说的有道理,就按照他说的做了。果然,轻轻撕开馄饨的薄皮,一股鲜美浓郁的味道便溢满口腔。再咬一下肉团,肉团立刻爆裂开来,味道鲜美,口感嫩滑。
不过,这么吃下去,馄饨之中味道指定品得出来,可就是吃不饱。
郝仁微微抬头,偷偷瞥了师傅一眼,试探道:“师傅,那财神披萨是你做的吧?”
老头没有回答。
郝仁尴尬的看了师傅一眼,见他没啥反应,便结巴着道:“那……那就是你做的了。”