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这个时代的盐巴还是很贵的，大部分都吃不起官盐，几乎都是走私盐，私盐颗粒很大，没有官盐细致，而且私盐不干净，吃着味道有些苦。
先把葱姜蒜准备齐全，又把两条鱼给处理好，鲜活的鱼西先剖开，脊背之处连在一起，锅里倒入厚厚的一层油，把鱼放到里面炸，渐渐的炸至金黄，翻了个面继续炸着。
闻到香味，小北从屋里跑了出来，躲在厨房外面，勾头看向里面忙碌的李蕴。
李蕴瞧见她了，轻声笑着，“闻到香味过来了，不过，还要等会儿才能吃，进来还是站在外面？”
小北小声软软的说，“进来，看娘炸鱼。”
“嗯，真乖。”李蕴把鱼从里面捞了出来，把第二条鱼放进去炸。
小北看着她问，“娘，鱼疼吗？”
油水呲呲的响着，李蕴没听清楚，问向小北，“你刚才说什么？”
“鱼肯定很疼的，娘把它放到油锅里炸，肯定很疼。”
原来这孩子是在担心她炸鱼，鱼会很疼，这个、她如何对小北解释，鱼生来就是给人吃的啊，而且，这两条鱼已经被她杀了，现在不疼了。
“小北离锅子远点，不然油水碰到你身上，也会疼的哦。”
小北嗯了下，往后退了两步。
剖开的那条鱼炸的金黄酥脆，再调制少量的汁儿放到锅里小炖一下，因为家里没有准备烤鱼的架子，只能先在锅里炖一下，然后捞出来放到盆子里。
而方才炸了半熟的鱼，则是用来红烧。
觉着差不多了，李蕴摘了几把野菜并昨天买的粉条，一起下到锅里，想着还有土豆呢，又切了两三个，水中过了半熟，捞出来放到烤鱼的那个锅里，炖了小一会儿。
这就准备出锅了。
还没等她出了厨房的门，就瞧见胡玲小不跑了过来，怀里又揣了个木桶还提着两个打包带来的菜。
闻到厨房里的香味，她站在外面勾头问。
“嫂子，你这鱼做的真香，大老远都闻到香味了。我娘还问，是不是从小厨房里传来的。我说，小厨房离的远着呢，怎么可能那么香。刚才我来的时候，还有人问我，今日的午饭是啥，真香。我一听，就猜到肯定是你做的烤鱼快好了。”
被胡玲夸赞了一番，李蕴倒是挺不好意思的。
“这次做了两个口味的鱼，烤鱼不算是真正的烤鱼，因为没有烤鱼架子，倒是这个红烧鱼，味道挺好的，保证你们喜欢吃。”
“哎呀，嫂子你也太客气了，我不过是来吃顿饭，你咋还做了两个口味的鱼呢，这教我、只带了一点米饭，都不好意思了。”胡玲灿烂的笑着。
李蕴跟着噗嗤一声笑了出来，“又不是给你一人吃，走吧，去堂屋吃饭。”
胡玲笑嘻嘻的说着，“我知道，这不是和嫂子开玩笑的吗。嫂子啊，我问你，你家那个小叔子，现在多大了？定亲了吗？有你这样的嫂子，将来你妯娌肯定很喜欢。”
李蕴听到这里才听不出来胡玲的意思，就真是个傻子了。
她回头看了下胡玲，很直接的问了句，“你是瞧上我家二小叔子了？”
胡玲倒是不害羞，笑着道，“哪能啊，我就随便问问，随便说说。关于婚事，我胆子再大，也不敢越过我老娘。还是要她拿主意。”
其实，胡玲对许轻风倒是有些好感，个头高，长的俊俏，比他哥和庄子上熟悉的几个汉子强多了。