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10点半，梁晓秀让宋福禄打开店门，叮嘱他站在窗口等顾客；而她则要站在店门口吆喝。宋福禄紧张得快喘不气来，一再说她若觉得为难，就不必吆喝了。宋福禄对国内的吆喝并不陌生，但这毕竟是在法国，他还从未听见法国人做生意有吆喝的。
“我不紧张，没事。”梁晓秀其实挺紧张的，毕竟她要独自一人站在街上大声吆喝；她也知道法国人做生意没有吆喝的，她这样做也是出于无奈呀。如果有客人买他们的卷饼，她哪用得着吆喝呢。
宋福禄便说，他站在窗口，如果梁晓秀有事，她和他说。
梁晓秀手里拿着一摞卷饼包装纸走出店来，站在店门口准备吆喝。那天天气晴朗，万里无云，阳光灿烂。她暗暗对自己说：“今天天气这么好，老天爷也在帮我呀，我一定要成功！”
她看到那天过往的行人明显比前几天多，心里有了底。她自我鼓励，自己给自己打气，一再想：我站在店门口吆喝，我一不偷，二不抢，我有什么可怕的？我吆喝是为了生意；我是开店的人，我吆喝是正常的事；再说我卖的是中国卷饼，老外不知道，我不吆喝怎么能让老外了解我的卷饼呢？想到这儿，她心里踏实多了，胆儿也大了。
可是当她要吆喝时，她忽然犹豫了一会儿，她感觉很难为情，感觉无数双眼睛在盯着她看。她咬咬牙，终于用法语吆喝道：“中式快餐，中式快餐问世了，大家都来品尝吧！”
“快看，梁小姐在大街上说话呢！”皮尔斯太太光看见梁晓秀仰着头说着什么，但听不清她的声音。皮尔斯凑到杂货店窗前仔细倾听，也听不清梁晓秀在说什么。他只看见梁晓秀的嘴唇在动，但不知道那是什么意思。
梁晓秀的第一嗓子太小了，人们在三步之外都听不清她的吆喝。她以为她在大声吆喝，其实她不过在小声嘀咕着。她太紧张了，无形中压低了声音，所以她的吆喝变成了嘀咕。宋福禄虽然就站在窗口，但也没听清梁晓秀吆喝的声音。他猜测那是因为她过于紧张了，但他并不想提醒她。
梁晓秀接着吆喝第二句台词：“中国宋代卷饼，宋代卷饼，快来看看吧！”
梁小姐在说什么呢？”皮尔斯太太急得要命，她光看见梁晓秀的嘴唇在动，但猜不到她在说什么。她想从杂货店出来到外面看看，可是又担心梁晓秀看见她，怕引起误会。
杂货店老板看皮尔斯夫妇那么好奇，索性把窗户打开，让他们听梁晓秀的喊叫声。皮尔斯太太还是听不清梁晓秀在说什么，她急得团团转。皮尔斯说：“看梁小姐那样子，她好像在嘴里嘟囔着什么，是不是什么咒语呀？”皮尔斯更好奇，他想知道梁晓秀在干什么呢。
梁晓秀吆喝了第三句：“中国宋代卷饼有上千年的历史，味道鲜美，口味极佳，老少皆宜，大家都来品尝吧。”
三句台词吆喝完了，过往的行人没有任何反应。梁晓秀觉得很奇怪，这些老外怎么没有任何反应呢？她往窗口看宋福禄，用眼神向他询问：“我吆喝了，老外怎么就没反应呢？”她还没意识到她吆喝的声音太小了，人们根本就没听见。
宋福禄忍不住提醒说：“你的声音太小了，别人根本听不见。”他知道那是因为梁晓秀也紧张，没敢大声吆喝。他想就此让梁晓秀回到店里，不再吆喝。可是还没等他张口说，梁晓秀回过身，准备继续吆喝了。
梁晓秀这时才意识到她由于过度紧张，竟然一直在嘴里嘟囔着，根本就没有大声吆喝出来。她深深吸了一口气，放开喉咙大声吆喝道：“中式快餐，中式快餐问世了，大家都来品尝吧！”
她那一嗓子震天动地，宋福禄赶紧捂住了耳朵，他留意过往的行人，看到有好几个行人停住了脚步，在看着梁晓秀。梁晓秀也注意到四周的行人听见了她的吆喝声，她停下来等人们的反应。
皮尔斯夫妇这回都清清楚楚听到了梁晓秀的吆喝声，他们不知道那叫吆喝，但他们听明白了：梁晓秀在呼叫顾客，在为她的快餐店做宣传。
“梁小姐那样喊叫，有用吗？”皮尔斯太太问道。
“她那是无奈之举，”皮尔斯说，“我看没什么用。中式快餐在理儿可是一件新鲜事，可是谁知道中式快餐是怎么回事呢？”他似乎早已忘记几天前他夸赞卷饼的事了。
梁晓秀紧接着大声吆喝了第二句：“中国宋代卷饼，宋代卷饼，快来看看吧！”