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梁晓秀那天下午睡了一觉，傍晚时分来到饭店，接待了几位重要客人。那几位客人是里尔市工商界的巨头，他们每次都带商务客人来吃饭，而且从不计较花多少钱。新中国饭店主要靠这样的客人赚大钱。饭店开业以来，梁晓秀只要有时间都会亲自接待重要客人。由于她的关系，饭店得以吸引住了里尔市的高档客源。
晚上10点钟，客人少了，梁晓秀抽空把弟弟叫到办公室，说他的婚事。之前宋福禄告诉她，弟弟已经急坏了，就想早日见到赵晓霞，看看那姑娘是不是他心目中理想中的姑娘。梁晓秀没有先和弟弟说赵晓霞的事，而是谈了对弟弟工作的安排。
她说弟弟来法国已经一年半多了，也该到外面闯荡了。晓玲已经成家到巴黎独自生活创业了，接下来就是振钢。她希望弟弟提前做好思想准备，在外面打开局面，创造生活空间。
弟弟问道：“大姐想让我到哪儿去闯荡？也到巴黎吗？”
“我让你到法国南方去，去一个非常漂亮的小城市，那个城市叫戛纳。我计划在那里开一家中餐馆，由你负责经营管理。你觉得你能干好吗？”
“大姐，你让二姐去大城市，去巴黎，你却让我去小城市，你这是不公平呀。”梁振刚想去巴黎开餐馆，一来想见识一下巴黎，觉得在巴黎干有面子；二来有二姐照应，他不会孤单。他没有回答姐姐的问题：能否开好餐馆。
姐姐便又问他，有没有信心到外面闯荡。他说，二姐能在外面站住脚，他也能站住脚，只是觉得戛纳不如巴黎，在那么一个小城市发展余地不会太大。
梁晓秀说：“振钢，这你就不懂了。你以为巴黎是大城市，到巴黎有面子，在巴黎有发展前途，可是你却不知道在巴黎谋生有多难，超出你的想象。戛纳就不一样了，等你到了那里，你就会喜欢上那个小城市。在戛纳你开的是高档饭店，和你二姐开的低档饭店形成巨大反差。换句话说，你挣得钱要比你二姐挣得多。”
振钢问为什么在戛纳挣的钱比在巴黎挣得多。
梁晓秀说，因为那里的人有钱，所以挣钱相对容易一些。开中餐馆，不在于城市的大小，而在于当地的富裕程度和环境。她考察过戛纳，那是一座适合开高档餐馆的城市。此外，让弟弟去戛纳，还想给他委派更重要更艰巨的任务。
梁振刚问大姐要给他派什么重要任务。
梁晓秀没有说是什么重要任务，而说：“振钢，是骡子是马拿出去溜溜就能看出来了。这回你给我好好表现一下，让大姐看看你的真本事。你总说我对你二姐好，对你不够关心，这回大姐要关心你了。大姐让你自立门户，到外面闯荡，交给你最重要的任务。这些事你要干好，你可千万不能掉链子呀，更不能让大姐失望啊！”
“可是我却不知道你要交给我什么任务呀，大姐。”
“你不用急，很快就能告诉你。现在说说你对象的事吧。”
还没等梁晓秀说赵晓霞的事，弟弟就问那姑娘长得如何。他最关心的还是人家的长相：长相好他就同意和人家处对象；长相不好，他决不会勉强自己。
梁晓秀便说，她对赵晓霞的长相挺满意：晓霞秀气，看着挺机灵的，将来会成为一个好媳妇。不过她发现晓霞有点任性，可能还有点小脾气，振钢需要慢慢调教她，把她调教成他们梁家的好媳妇。
弟弟听姐姐说，那姑娘长相好，心里踏实多了。他说他相信大姐的眼力，只要大姐看上的姑娘，肯定长得好看；至于她的小脾气，那都是次要问题，他有办法把那些小毛病改过来。
姐弟俩正聊着时，宋福禄走进来给梁晓秀送当天客流量统计单子。他听了梁晓秀和梁振刚的议论，插了一句话：不管是什么人，只要到了梁家都会被改造成梁晓秀需要的那种人。”
梁晓秀说那也不见得，她感觉赵晓霞和她姐姐不一样，她是一个任性的姑娘，挺有主见，所以他们不能大意。
弟弟笑了，说就凭大姐的本事，还不能对付一个任性的姑娘？再说，他不怕任性，就怕遇到窝囊废。在他看来，但凡任性的姑娘都有个性，他就喜欢有个性的姑娘。
晚上饭店打烊，梁晓秀和宋福禄一起回家时，她才想起赵小花他们还没吃晚饭，便让弟弟准备了三份盒饭带回家。
他们进屋时已经晚上11点半钟，梁晓秀在楼梯口喊赵小花，赵小花从房间出来，梁晓秀把三盒盒饭交给她，让他们吃晚饭。
小花什么也没说，接过盒饭，回到房间，把盒饭交给刘大鹏和赵晓霞。
赵晓霞的任性果然上来了，她说：“大姐，这是晚饭吗？这都几点了？我饿得已经没力气吃饭了。”
赵晓霞和妹妹说：“你先将就一下，明天我和晓秀谈谈。吃饭的事还得保证。”
“大姐，你不用和她谈，我来谈。他们梁家要娶的是我，有些话还是我说比较好。”她在心里埋怨姐姐对梁晓秀不够硬气，一到人家就看人家眼色行事。
刘大鹏在一旁打气说，晓霞说得有道理，她出面说话力度大。他紧接着就开骂了，说他们三人受到了不公正的待遇，受到了侮辱。中午，梁晓秀给他们吃汉堡包，那东西根本就吃不饱；晚上，到点不开饭，11点半才送来三盒盒饭。梁晓秀明天还要让他们上班干活，他们不能就那么轻易就范，必须有所反抗。
赵晓霞说，她从昨天到里尔开始就一直忍着，现在她再也不能忍了。盒饭，她不吃；她建议姐姐和姐夫也不要吃，把三盒盒饭放到一楼楼梯口，以示抗议。
赵小花不希望把事情闹大，劝妹妹还是把饭吃了，有什么话明天再和梁晓秀说。赵晓霞不理睬姐姐，拿着一盒盒饭，上到一楼，把盒饭放在楼梯口，然后回到自己的房间睡觉了。刘大鹏也不吃盒饭，他也把盒饭放在楼梯口，回到房间上床躺下，以示抗议。