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孙磊点点头，找了个位置坐下，连喝三杯清水，长舒一口气道："还是山里的水好喝，口感比城里的矿泉水更好。"
老杨头大声赞同，道："我家斌子也是这么说，还说整个封口机，买些瓶子，灌装后直接当矿泉水卖，肯定赚钱。"
孙磊听得直摇头，好东西未必能卖出好价格，黑山村的水好喝，那是由于无污染，做出商品拿出去卖，别人不一定买账。
矿泉水的主要成本不是水，而是瓶子，厂房租金，人员工资，以及营销和管理费用等等，占了大头。
杨斌拿菜单过来，呵呵笑道："你就是孙老师吧，别听我父亲瞎说，开厂做生意，哪有那么简单的事情，多谢你曾经为我父亲出头，打跑了恶人，今天你尽管放开肚子吃，算我请客。"
杨老头愣了愣，突然给了杨斌一巴掌，故意生气道："原来你一直在忽悠我，你个不孝子，害我在孙老师面前丢脸。"
杨斌大笑着躲开，进厨房里去了，店里客人多，他出来主要就是跟孙磊打声招呼。
杨老头却坐下来，对孙磊道："说起来还得感谢你，惩治了黑山村四大恶人，斌子才肯回来。"
孙磊一问，原来杨老头的儿子杨斌五年前从军中退伍归家后，在黑山市，江莲市，滨河市各呆了一年，都没有找到合适的工作。
接着又跟朋友去南方发达城市寻找机会，依然失望，正巧接到老杨头的电话，说村里修路，还有富豪捐建学校，干脆回家子承父业。
杨斌在外面五年飘荡，虽然一事无成，但见识却增长了不少，回村后敏锐意识到黑山村以后会越来越好，第一件事就是扩大店面，把饺子馆改名狗肉饺子馆。
老杨头原本反对，店铺招牌挂了几十年，有感情了，不愿意改，但是转念一想，自己年纪大了，店铺迟早会传给儿子，于是顺其自然，结果名字改了后，生意立即好了一倍，大赞名字改得好。
孙磊笑着点头，心里却不同意老杨头的观点，改名字可能有些影响，但是最主要的功劳，还是安雪幂捐建的学校，以及自己捐建的公路，都是大工程。
要想富，先修路，修路本身也能富。
工程尚未正式开始，但一些嗅觉敏锐的商家提前派人前来考察，投石问路，饿了就要吃饭，黑山村只有一家餐馆，生意不好才怪。
老杨头聊了一阵，便去招呼客人。
孙磊直觉杨斌背井离乡，远走他方，有更深层次的原因，但每个人都有自己的秘密，没必要寻根究底。
老杨头找孙磊说话，感激只是部分原因，另外就是潜意识里想要炫耀一下，生意好意味着钱多，他现在赚的钱，比当老师的孙磊多很多。
这是小人物的通病，失势时战战兢兢，得势时耀武扬威，但从本质上来说，老杨头是个好人。
杨斌手艺确实不错，做出来的狗肉，香味醇厚，鲜嫩可口。
孙磊大快朵颐，吃得比在黑山市时爽多了。
外面突然开来一台拖拉机，几个大汉跳下车，气势汹汹的冲进厨房，指着杨斌骂道："杀千刀的偷狗贼，你还我的白条狗！"
孙磊眼睛微眯，放下筷子，坐在旁边看戏。
有人的地方就有利益和冲突，黑山村四大恶人被干掉不到半个月，看来就有新的恶人耐不住寂寞，急着冒泡上位。
"放你娘的狗屁，老子明码标价，从镇上农贸市场买回来的狗肉，带皮二十块钱一斤！"
杨斌参军当兵，走南闯北，也不是好惹的主，抄起一把菜刀，恶狠狠道："总共四十五斤九百块钱，收条还在兜里呢，想寻狗找别人去，想找事尽管放马过来！"
"妈的个蛋子，偷狗还不承认，弟兄们给我上！"领头的汉子扬起铁棍砸了过去。
杨斌侧身闪开，抬脚闪电般题中汉子，打倒在地，菜刀"呼啦"一声躲下去，贴着耳根插进地板，刀柄颤巍巍的晃动。
汉子在鬼门关前走了一遭，脸色煞白，额头冷汗直冒，爬起来就跑。
杨斌追出厨房，破口大骂道："今日暂且饶你一命，下次再敢胡来，留下脑袋！"
食客惊慌失措，杨斌丢下菜刀，双手在围裙上擦干净，抽出一叠收条晃了晃，吆喝道："各位不要怕，咱们店里的所有食材，来路绝对正规，大家不要担心，不信的话可以去镇上农贸市场检查。"
杨斌的话，没能打消客人的惊惧。
客人们担心的不只是狗肉问题，还有安全问题。
城门失火，殃及池鱼。
吃顿饭而已，万一在混乱中被人误伤，自己找谁哭去？