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李大爷自告奋勇的说:“我知道这镇上有个木匠,人很实在,价格公道,我将这木头送过去,肯定能最快的时间内做好桌椅。”
海棠瞧着他这般信心满满,便将桌椅的事情交给他去做了。
“这瞧着大多了呀!”乔寡妇感叹,“像模像样的店铺呢,海棠,你可真了不起哦!婶子在你这么大的时候,大概还靠着家里吃饭呢,你竟能独自开店铺了,当真是不简单!”
海棠笑笑:“也还好啦。这些都是一步一步走到今天的。如今咱们的店铺既然扩大了,少不得要加点花样,也好照顾店中的开销。”
她拉来了桂花,问:“你在家里时会不会做点心?”
桂花懵懂的看了她一眼,连连点头:“家里的饭菜、包子馒头都是我做的,姑娘尽管吩咐,我啥都会干的。”
海棠想了想,便让乔寡妇教她做韭菜盒子,瞧瞧她多久能学会。
只见桂花那丫头果然聪明,乔寡妇不过做一遍,她就能跟这做的有模有样的。
海棠大喜,高兴的点点头,看来这祖孙俩她没有招错。
想着明日就要换新品了,她心里有点小小的激动,对众人说:“因为季节原因,现在的韭菜不中吃了,明儿咱们就要换应季的点心。若是明天再学恐怕来不及,还烦请各位今天下午在店中盘桓一阵,学会了点心,明日才好动手。”
乔婶子和桂花连连点头。
店中有炉子,中午几个人便随意做了点吃的,下午海棠去买了各色食材,将锅贴的做法教给了几个人。每个人都会做,这样轮班起来才方便。
因为锅贴的做法和韭菜盒子如出一辙,所以几个人也学的很快。
海棠就锅贴一项,做了几种口味,有芹菜猪肉锅贴,纯肉锅贴,白菜猪肉锅贴,鸡蛋锅贴。
价格有贵有廉,各不相同。
其中以芹菜猪肉锅贴为主打,肥瘦兼半的猪肉里加上剁碎的芹菜,又加了剁碎的花菇、鲜虾皮、鸡蛋,包好后搁在锅里煎的两面焦黄,撒上白芝麻,最后蘸醋吃,那是最味美不过。
如今天气渐冷,自然不会再卖酸梅汤,她选择做暖胃的皮蛋瘦肉粥、干菜虾米粥以及红豆甜粥,三种口味,做起来简单,可是味道非凡。
汪镇人素喜甜食,海棠又将从空间里摘出来的葵花籽小火炒熟,再加入饴糖和花生碎,制成美味的瓜子酥,作为售卖的小零食,若是喜欢自然可以按斤称买,不过价格自然是不菲的。
冬梅瞧着姐姐一下子弄出这么多花样,真是叹为观止。
“姐,我真搞不懂,你的脑子里究竟装了多少稀奇玩意,你做的这些,别说我没吃过,就是听都没听过呢!”
乔寡妇也应和:“就是!第一次见!不过味道那是真的好!”
桂花方才尝了瓜子酥,心里还念念不忘,正悄悄的在方才的切瓜子酥的案板上抹点碎渣往嘴里塞。
海棠一笑:“明日生意怎么样,就看各位的啦!”
几人相互一看,脸上都露出踌躇满志的笑容。