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牛，有很多类，耕牛、奶牛、肉牛、水牛、角牛等等。
前世，在杨爽印象中最为著名的，一个是鲁西黄牛。
八九十年代，老家机械化还未普及，这牛吃苦耐劳，有时候比家庭成员都重要。后来，退出劳力序列，改良为肉牛，口感十分不错，被冠以“五花三层肉”的美名。
至于另一种，则是西班牙斗牛。
后踢猛蹬，前蹄微蜷，挺胸、低头、顶，整个动作一气呵成，犹如某个著名饮料的标志。
而现在，杨爽看到的便是这幅景象。
面对冲来的枣红色战马，怪牛不躲不避，瞪着猩红双眼，闷声咆哮。
“哞……”
“砰····”
狰狞而恐怖的巨角，瞬间将马首穿透。
后方，挥舞飞爪，准备跟杨爽互怼的瘸子，被突如其来的惯性带飞。
然而，屁股还未离开马鞍，便一头撞在染血的牛角尖上。
“噗嗤······”
“哞~~~~~”
这还不算完！
鲜血蒙住怪牛双眼，令其更加狂暴，摇头晃脑，前蹦后跳。
杨爽连忙将狼首战盾护在身前，紧握战刀趴伏在辽阔牛背上。
“牛哥，稳住！牛大爷，别发火！！！”
牛跟马不同。
马能组建成骑兵，而牛却不能，并非因为马跑得快。
牛，在这个时代，其实跑的并不慢，至少，以怪牛发疯的速度，远超任何一匹战马，堪比开着轻骑125奔上高速公路。
并且，牛还有很多马所不具备的有点。
比如，反刍，又称倒嚼，对饲料要求跟战马相比，如同啃食垃圾。
虽然食量颇大，但草原遍布荒草，岂能没吃的？
另一点，牛，是有爆发力的，训练好了，冲阵破敌，远非重骑能比，想想火牛阵，还有刘秀起家的牛骑兵，威力可窥一二！
之所以没成为坐骑，不是因为它属于战略物资，而是因为，它的后背是“凸”型！
坐不稳！
“哞······”
怪牛顶着被穿透的战马，以及瘸子尸体狂奔两步，摇头猛甩，犹如抛掉两条破布袋。
头部一轻，心情顿时雨过天晴，但看到对面先是寂静，随后张牙舞爪，摇摆令旗的独眼龙，牛脾气又上来了！
迈开步伐，闷头直冲。
“哞······”
杨爽当即被惊出一身冷汗，独眼虽然只有一人，但冲过去，可就迈入敌人弓箭射程之内！
他可不想被射成筛子！
“大哥，快跳下来！！！”定彦平同样被吓一跳。
可惜，已经晚了！
牛发脾气，并非因为红布，很多人都不知晓，它是个色盲！
之所以会顶人，完全是因为挑衅。
它们不喜欢移动的东西在身旁晃悠，尤其是小东西和飘动的物事，或许这也是牛眼泪能看到那玩意的原因。
瘸子战死，独眼大怒，挥舞战旗就要一拥而上。
黑色战旗飘飘荡荡，令怪牛愈加火大，四蹄狂奔，载着杨爽拖着烟尘尾巴，横冲直撞而去。
独眼发现不对，欲要躲避，奈何远超战马的爆发力，带给怪牛无与伦比的迅猛。
“砰·····”
三尺独角透过独眼大腿，刺入马腹，甩头、摆头，扬起漫天腥风血雨。
惨嚎的战马跟骑士落地的同时，怪牛抬起的前蹄也轰然落下。
独眼瞪着那只铜铃大眼，死死盯着塌陷的胸口，猛然吐出一口鲜血，气绝身亡。
怪牛对尸体毫无兴趣，再次击杀一人一骑，意犹未尽的看向远方。
旗！