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甚至那些桌椅餐具和布置,很多也都可以照单全收。
本来没有一两个月,是开不了店的。
这样一来,一个礼拜左右,陈婉若的西餐厅就差不多准备好了。
陈婉若忙里忙外,整个人以极大的热情投入到西餐厅的开业准备中。
招厨师,服务员和大堂经理,第一波招了二十几个人,组织员工培训。
和各种食材,机器设备,软装物品供应商沟通签合同。
办了营业执照,通过消防检查等一些来繁琐的事情。
一个礼拜后,陈婉若的维多利亚西餐厅准备就绪,隔天就可以正式开业了。
我发现陈婉若的脸更加消瘦,而且都出现黑眼圈了。
不过她这满满的干劲,还是感染了我。
虽然整个准备过程,我什么忙都没有帮上,就是天天跟在她身边偶尔帮忙跑跑腿而已。
这一次,也是运气不错,陈婉若招到一个经验丰富的餐厅女经理——秦岚,曾经在必胜客当过餐厅经理和区域经理,对于西餐厅门店的操作经验非常丰富。
一个门店从无到有,如何经营,员工如何培训,如何服务客人,她都是专家。
秦岚大概四十岁左右,身上散发着成熟女人的魅力,脸上总是带着微微的笑容,喜怒不形于色。
她个子中等,但是身材非常匀称,维持地非常好。
皮肤白皙,脸上五官也很漂亮,可以想象年轻的时候,她也是漂亮的女人,估计有很多男人喜欢。
最主要的是,可能是长期当门店的经理的缘故,她给我的感觉就是非常端庄大方,让你没有距离感,但是你如果靠她太近,又会有压力。
让我对她最感兴趣的是她的眼睛,她的眼睛好像会说话一下,非常活泛。
第二个就是她高挺的两只大白兔,年龄越大的女人,胸脯就越大,秦岚也是一样。
她穿着职业套裙,胸前傲人高挺,好像随时要把衣服给撑爆了。
苏玲和陈婉若都没有她那么“胸狠”,我接触过的女人里面,只有冯瑛和陈淑华可以和她一拼了。
有时候,我会失控情不自禁地看着她高耸的胸脯看,还被她发现了。
不过秦岚只是笑了笑,就走开了。
开业前一个晚上,所有准备工作都做好了。
陈婉若请所有人吃饭聚餐。
就在维多利亚西餐厅二楼,实际演练接待客人的真实场景。
陈婉若叫来了三五个她认识的朋友,我们坐在同一桌上。
妈蛋!
陈婉若叫来的女人都好漂亮啊。
各个打扮光鲜亮丽,不是穿着旗袍,可以看到雪白大长腿,就是胸口开着深v,看的我目不暇接。
“点菜!”陈婉若对她的朋友说道。
她的几个闺蜜立刻点菜,旁边服务员站着记录,秦岚也站在旁边,满脸微笑。
点好了菜以后,十几个服务员也分批点菜交给后厨,然后坐了下来。
除了七八个厨师在后厨忙碌,所有人都坐下来等上菜了。
我坐在陈婉若身边,她的那些闺蜜就在旁边问她:“这个是你的男朋友吗?小若。”
陈婉若瞥了我一眼。
“不是,不是男朋友,我的男朋友肯定是高大威猛帅气又多金,你看他哪一点有?”陈婉若故意借机奚落我。
哼!
老子是不高大威猛帅气多金,但是老子有黑粗硬,有这个就可以征服你了。
夜夜都把陈婉若压在下面,陈婉若叫的比杀猪还惨,爽到不行。
咳咳!
我干咳了两声。
陈婉若回过头看了我一下。
“我是真的没有说错啊,你说你哪一点有了?”
她说的好有道理,我竟然不知道怎么反驳她。
“我除了你说的高大威猛帅气多金,其他全部都有!”我微笑说道。
“其他都有,但是哪个女人要啊?”陈婉若这一说,所有人都大笑了起来。
就在这个时候,厨师在后厨叫着上菜了。
服务员立刻到楼下厨房上菜。
滋滋滋!
牛排还在铁板上烧着,发出滋滋滋的声响,烟雾弥漫,整个维多利亚西餐厅里面,全部是牛排和奥尔良烤翅的香味。
不一会儿,所有人点的东西都上齐了,七八个厨师也坐在另一桌上面……