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被洗澡这件事情给折磨的生不如死尤孟想，好不容易活着回到了自己的在醋谭度假公寓的那张VIP“病床”上。
在住院的时候，尤孟想都没有觉得，苏黎世大学医院黄蓝灰三色渐变、格纹相间的床单是有这么地让人心旷神怡。
能活着躺回到自己的床上的感觉，真好。
“那什么，我现在什么都好……”醋谭上了大学之后的开场白有点奇葩，不先夸自己两句就好像没有办法说话似的。
“就厨艺不太行，我就初中那时候跟你妈妈学了一阵子。
但是时间紧任务重，硬是形式和内容一个学到位的都没有。
可能是我那个时候，还没有找到自己隐藏的学霸属性。
我在厨房瞎折腾一番，委屈委屈我自己是没有什么问题。
但现在好不容易把D给拐回家了呢，就肯定是不能将就的。
所以呢，我就找了几个提供Catering Service（餐饮服务）的公司。
圣莫里茨这边，有很多还不错的专业的上门给人做饭的厨师。
世界各地的厨师都有，一边度假一边工作，哪样都不耽误。
而且，这些厨师都是有从业资格和详细简历的。
我选了两个做中餐和两个做西餐的，回头呢，就轮流着过来给我们做饭，这样比较不会腻。
或者到时候看看喜欢哪一个就固定下来也可以。
不过我们今天坐直升机到这儿的时候就已经是接近十点了。
所以就没有可能安排正式的午餐。
餐饮服务公司那边是说，我这算个大单，她们今天就安排厨师来看看家里有什么设备，看看有什么是经常需要用到然后我这里没有的装备，明天就一并安排人带过来。
听着就特别专业啊，有木有？
就是今天中午会比较麻烦，我有让餐饮服务的公司安排做中餐的厨师来看看，大餐是没有可能了，到时候让他随便煮一碗面啥的，能填饱肚子就好了。
重点是今天晚上。
今天的晚餐呢，会是你来Zuoz的第一个正餐。
肯定不能随随便便找个厨师，就这么把我们家帅尤尤给打发了。
今晚会有一个特别的厨师要来，厨艺超赞的那一种。
是从我们这儿超有名的，Giardino Mountain酒店里面的那家Ecco on Snow餐厅出来的。
今天要来的是餐厅的二厨，也是传奇大厨Rolf Fliegauf的助理。
我和你说哦，Rolf Fliegauf是一个享誉欧洲的天才厨师。
他除了Ecco on Snow这家米其林二星餐厅之外，还有另外一家Ristorante Ecco也是米其林二星的。
你见到Rolf Fliegauf的话，应该不会相信他是欧洲最年轻的米其林二星级主厨，他29岁拿下第一个二星餐厅的时候，发际线就已经高地不行了。
两家Ecco餐厅主要都是做法餐的。
Ecco除了法餐之外，还尤其擅长我们Engadine Vally的本地菜。（注1）
Rolf Fliegauf的选材很刁钻，他把的匈牙利曼加利察猪五花肉和挪威龙虾放在一起煮，堪称绝配。
还有热气腾腾的煮洋梨搭配液氮速冷的鹅肝，也是超赞的。
Ecco的招牌的黑鳕鱼菲力龙虾汤，也是时不时就会想念的。
等你什么时候，身体的状况好点了，我就带你去Ecco餐厅吃他本人的手艺。