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一大早钟晴就起来去了红龙园, 门刚开了一个缝儿大佬和美美就溜了进去,那动作麻溜的好像早就已经等不及了一样, 因为是果园, 钟晴也没有特别拦着, 就让它俩去了,自个儿随后才跟上,顺手带上门锁。

火龙果树是一排一排种植的, 占地面积并不大, 却也很有规律性, 进去就能看见一竖排一竖排的书站的跟电视上面的阅兵一样,特别的精神, 叶子一绺一绺的耷拉下来, 长的险些要掉到地上, 钟晴倒是认真的思考要不要修剪一下, 因为红龙园错过了果期, 所以钟晴除了在树上用了些心思,倒是从未想着今年还有机会结果。

年头的时候差点都没了命,还指望人家结果, 实在是不太可能,她来回看了不少帖子,都说养养,过个两三年都说不定一直不会结果。

不过火龙果确实是果园里面占地面积最大的了, 果期长又不占地, 每年的年产量还能网上递增, 让钟父特意弄出来了两个果园的大小去种植,其中也有两个品种。

想到钟江海昨晚的话,钟晴走到第一棵树跟前仔细瞧了瞧,上面冒出了一个一个的小绿头头,中间泛着一点点不太明显的黄色,旁边的绿色慢慢的炸开来,不太大,很小,看着一个一个的,难怪钟江海会说有些奇怪。

他是晚上过来的,晚上打着电筒也看不太清楚,估计瞧着就是一个一个带刺的小球儿,确实不太对劲。

不过钟晴倒是一眼就瞧出来这是要开花的趋势,现在果期本来就没有过去,火龙果的开花结果是反反复复的,她曾经听父亲说过,有可能一个园子里面的火龙果不在少数,但是开花结果的时间树木之间或许都会不太一样,有些生长的好的就快,有些生长的一般的就慢,也要看果树自身的问题。

她一个一个检查过去,差不多一大半都已经冒头了这样的花骨朵,还有极少数目前看来没有什么动静,不过这对钟晴而言已经是相当满意了,能够有这一大半开花,已经是相当不易。

原本还担心是红龙园的果树出了什么问题,目前来看倒是一切正常,反而还是一个喜讯,钟晴没歇着,先拿着手机给已经出门的钟江海发了一条短信,然后才顺着红龙园后面的小门进了最后的一个小果园。

这个果园其实是被包含在红龙园里面了,因为果园划分的关系,后面是空出来了一块的,原本也是种植的火龙果,只不过那一拨的苗子不太好,种下去没有多久就死掉了,于是钟父干脆在里面种了柠檬树,并不算是一个单独的柠檬园,大概就只有七八棵树,不是很多。

当时红龙园收到的打击太大,所以导致柠檬树也跟着不少都长出了枯叶来,钟晴死马当作活马医,也算是救活了,但是一样错过了果期,柠檬树并不娇气,只要气候适宜,就能够生长的很好,平时和红龙园的日常维护都是在一起的,这些年来早就养成了习惯,所以他们就没有给过特别的照顾。

今儿是因为红龙园开花了,钟晴就想过去看一眼,因为果期本身正常是在九月份到十一月份的。

结果让钟晴出乎意料的是,柠檬园的树上居然也有了小花,因为柠檬园走起来比较麻烦,所以钟晴和钟江海很少会特别过来看,此时花儿已经到了快要凋谢的时候,而且上面还冒出来了一个一个的小果头,可是眼下明显已经进入十一月了,为什么还会结果?

钟晴脑海里面突然跳过了很多想法,唯一担心的就是,这马上进入冬季了,柠檬是喜欢温度适宜的空气的,不能受寒,而且果树挂果不如柚子那些。

就好比柚子和山竹,只要在果树上面,长到成熟掉下来是最熟的,但是要是说没有掉落的,在果树上的,其实她可以有一个很长的成熟期,就是可以等,熬得住,荔枝就不行,它就需要快速的销货和采摘,但是其他的可以边卖边走货,他们互相之间并不影响。

柠檬就和荔枝相同,在树上挂的时间其实很有期限,但是因为它的口感口味其实多半都不太会有人生吃,走量并不会太快,不过也是因为这个原因,他们批发柠檬都不是按照斤卖的,多数时候都是按照个头卖,比如一个两块钱,三块钱,这样销售。

水果店批发也是,三个一包装,一袋多少钱这样,这是固定的价格。

现在的气候不一定能保住这一批柠檬顺利结果,而且还要和店家联系,给一个具体的要量才是。

从果园出来,钟晴原本的开心的心情多少染上了一点担忧,本身水果成熟是好事,但是这时间来的实在不太对,万一霜打了全掉了怎么办?

果期为什么也不对?

钟晴出了果园就给周兴打了个电话,之前她已经在论坛上面了解了太多关于柠檬的事项,当初主要是为了救活果树,钟父对柠檬的记载可以说是少得可怜,基本上都是维护上的,很少有关于果树的,当时钟晴看起来还觉得很是奇怪,她父亲总是喜欢详尽的记录,可偏偏柠檬就不是。

“你说柠檬现在开花了?而且已经开始坐果了?”周兴愣了一下问她。

“嗯,之前没有注意到它们就自己开了花,现在也开始坐果了,可是这花期不对呀,我有看过一些资料,按理说结果期应该在9月份开始,可是现在已经是11月份了。”钟晴说。

“不一定的,柠檬比较特殊,我这边还有12月开花的客户呢,他们是养在大棚里面的,气候好土壤好的,会有可能一年四季都开花结果。”周兴说着。

“是这样吗?我看父亲的笔记并不是很多,所以我还以为有什么问题,因为太晚熟了。”钟晴听了这一点之后,稍微放下了一颗心。

“你父亲的笔记确实不多,他那批树苗不是从我这儿拿的,当初不知道是谁忽悠他买的,那几棵树就有问题,其中只有两棵树是优力克,剩下的树全部都是香水柠檬。”周兴提起来。

钟晴还是第一次听到这事儿,于是追问了一番,才知道前因后果。

当初父亲弄红龙园的时候,对方就给了他一批有问题的火龙果树苗,只是钟父不知道,对方还美名其曰的说什么有从国外来的特别好的优力克柠檬树,说的那叫一个天花乱坠,钟父就买了那么十个,结果这柠檬树刚送来,先前的那波火龙果树就死了一群,硬是死出来了一块空地。

钟父气的狠了,总觉得这种子商有问题,也做好了这个园子全军覆没的准备,最后还真的就全军覆没了,后面的火龙果苗是他从周兴那儿进的,前头的柠檬树也死了三四颗,最后有那么几个活了下来。

周兴过来看的时候,才发现,这柠檬苗子也不对,他对这种小树苗实在是一眼就能看出来差距性,后来就发现,这是掺着卖的,优力克和香水两个品种。

其实价值差距并不大,但是问题是,香水柠檬和优力克的区别性是,优力克是属于鲜果派的,就是可以直接食用,但是很少会有人直接食用香水柠檬,大多是作为调料,或者是榨汁用,这就很尴尬了,对于果园来说,鲜果绝对要好卖过一切。

钟父那个后悔啊,可是已经种活了总不能不要,于是弄了个小园子,眼不见为净,他也很少会记载,就想着能养活就养,养不活拉倒,反正死了他也不会再种柠檬。

偏偏这几棵树还就活的好好的,结果的时候让钟父当真是愁的不行,优力克还是能卖的,香水柠檬大部分很难出售,水果店和水果贩子都不要,大部分最后的结果要么是白送,要么就是等烂。

钟晴一听,就明白了父亲的眼不见为净。

熟了是熟了,问题是卖不掉。

这两点原因让钟晴多少有些迟疑,晚上钟江海回来就和他说了,让他先不要通知水果店,主要是怕熬不过这个冬天。

“周兴说着□□熟?”钟江海不敢置信的问,都十二月了……

“嗯……他是这么说了,说和火龙果差不多,养得好很好熟,只不过就是没有那么稳定。”钟晴说。

“我是不是对春天有什么误解?我们要不要找人搭个棚?柠檬树主要不太矮,不好搭,主要还是要找专业的,看看能不能先熬过这一冬吧,柠檬果冻过之后也是问题……“钟江海絮絮叨叨说了一堆,他自己也都觉得满心惆怅。

“叔……还有一个问题。”钟晴咳嗽了一下,把下午周兴和她说那事儿给钟江海说了。

他一听就是沉默。

本身冬果就最好是草莓那些,因为冬天的话草莓在大棚里面照样能够好好生长,这样露天的树木果园很少有冬日结果的,除了火龙果之外,大多部分都不是冬日结果,所以冬日也不是幸福果园的水果旺季,现在偏偏冒出来了一个四季熟的柠檬还是卖不掉的那种。

要照顾,要盖棚,要花很多钱,它还不回本。

你说气人不气人?

钟江海深呼吸了好几口,才压下来了心口那一阵粗口,面对钟晴他还是很讲究素质的,半天才说道:“加工有没有的救?”

对啊!他们有厂子啊!不等钟晴回答钟江海就跳起来说:“我们干脆就做成果干果肉果脯果酱!慢慢卖!保质期长!”

“叔叔,谁会用柠檬果酱?”钟晴看着他问……

钟江海:……

“果干还是可以的,柠檬其实也很少会有人会直接食用,大部分也会泡水,或者兑上蜂蜜,不过大家更愿意选择颜色好看的优力克,也不愿意选择绿色的青柠,不如我们干脆做成一袋一袋的鲜果先卖卖看?用机器塑封好,再加入一些柠檬汁在里面,一袋可以泡一杯这样?”钟晴说。

“在上面再备注好一些用途一类的,到时候可以按照袋子上面写的来食用,这样也比较方便?还有柠檬干我觉得还是可以试一下的,同样可以泡水喝,我在外面也有见到过。”钟晴想了一下,又接着说道。

这个提议倒是钟江海觉得很好,立马就说没问题,钟晴也不闲着,说:“命后儿我就联系一下之前付清弄大棚的人,让对方看看能不能给我们做个过冬的棚,没问题的话,我再去联系一个外包装。”

“嗯,行,我最近这段时间也在和一些超市进行联系,就是咱们的果干还不是那么好推销,目前还没有签订稳定的合约,走货并不是很容易。”钟江海叹了一口气。

工厂开起来是很容易的,但是如果要批量走货并不是一件那么简单的事情,这件事情最近让他有些焦头烂额。

“回头我也去问问有没有水果店愿意摆卖吧。”钟晴说道。

她的那几个客户其实都比较好说话,尤其是看她是个小姑娘,说起话来大部分都很客气,她回头问问可不可以摆卖,她只收成本,对方可以无限发挥,毕竟罐子占不了多大的地方,这也是关键的问题之一。

不过一次成熟三个水果,倒是解了燃眉之急,幸福果园的水果产量不算多,所以就牵扯到了工厂的问题,成熟的水果多了,工厂那边就不用停,这其实是一个好事。

之后钟晴很快的就联系到了之前和合作搭建大棚的人,对方倒是说可以是可以,就是只能撑过去这一个冬天,搭建大棚本身就不是一个很容易的事情,而且还要保证恒温,这是很困难的,如果只是单纯的撑过去一个冬天,还是可以的。

尤其是柠檬树长得并不矮,少说也有七八米,搭建起来其实在是很不方便。

那些专业性的话钟晴听不太懂,但是也知道对方的意思,于是让他们那边估个价格出来,她这边全力配合就是。

这件事情说定了之后,她和钟江海总算都能松了一口气,毕竟只要能确定可以落果其他的还是有回旋的余地。

对方和钟晴估算了时间之后,就挑选了一个日子出来,大概工程下来要将近十天,钟晴和钟江海商量之后,决定这十天他们两个人换一下,钟晴去盯着工厂那边,钟江海则回到果园来,干活的工人并不少,十几个工人每天在果园里面,在钟江海看来,还是由他留守比较好,钟晴毕竟是个姑娘家,到底不太安全。

做好决定之后,钟晴就把最近的一些管理日志拿出来给钟江海说了一下,钟江海那边也把工厂的进度和钟晴说了一下。

目前为止工厂里面做的最多的还是蜂蜜柚子茶,其他的设备钟江海还没有利用起来,主要也是因为操作不够娴熟,还在慢慢适应当中,钟江海自己也买了一些水果给钟晴做花果茶的干果,除此之外,其他的还没有太大的动静。

不过刚起步才十来天,毕竟都要适应,现在所有的手续已经齐全,主要还是在供货上。

目前钟江海的进度是,蜂蜜柚子茶已经有一个水果店要了两箱,还在摆卖的过程中,不能确定是否可行,其他的倒是还没有进展。

因为工厂并不能没了人手,所以钟江海没有太多的时间去外面找客户,回头稳定下来,他这边也就能稍微松快一些。

钟晴表示了解,又把日志看了几个晚上,对当前的进度也算是有了一定的了解,还有工人的信息,钟晴多半也有了一定的了解,这样下来倒是去工厂也并不愁。

到了日子,一大早外面就闹哄哄的,钟江海去开了门,工人就带着东西进了果园,钟晴拿了个大壶,晾了一壶凉白开,然后在旁边给钟江海留了个纸条。

临走之前钟晴绕过去去了一趟管理室,主要是去拿账本。

这段时间因为太过忙碌的关系,她实在是没有太多的时间去算账,刚好工厂里面其实除了看着之外,是不需要她干活的,过去还能有个时间算账。

拿账本的时候钟晴手不小心滑了一下,碰到了旁边的一沓子没来得及收好的文件,结果就看到了上次那边工厂拿过来的信息。

一开始开办工厂的时候,其实也是因为有人找到他们合作,钟晴去那边看了一下,最后觉得实在是不太合适,还不如自己来做比较好,不过资料还是收下了,上面的信息都在,钟晴看了看,于是选择带上了这份资料,毕竟放在管理室里面也没有多大的作用了,他们已经选择了拒绝。

一块儿装到袋子里面,钟晴就拿着上了车,一路驱车赶往工厂。

这是她第一次在运作起来过来工厂,平日里面钟江海回去都会和钟晴说工厂里面的一些事情,所以对于钟晴来说,她对工厂算是了解,却没有来过。

现在一共招到的稳定的工人在十五个,钟江海按照机器给他们进行了分配,果脯的机器暂时没有利用起来,于是钟江海只是暂时开了果干和果肉两个,剩下的还有几个工人是流水线进行包装,可以说是一人负责一个环节,有条不絮。

除此之外,工厂外面的房子钟江海除了弄成了鲜果仓库放了冰箱之外,还做了一个午休宿舍出来,这几个人都是南城近郊住着的,所以倒是不需要员工宿舍,但是中午总归是要休息一下的,所以他特别按照男女区分给大家做了一个午休宿舍,还有一个供钟江海平时办公休息的门房。

不过弄起来才发现,利用的机会不太多,于是他又在二楼弄了个小单间,能够透过窗口看到外面的来做办公室,偶尔他也会下去帮帮忙,机器他还算熟悉,也跟着学了,速度能快不少。

早在前一天钟江海就已经和他们交代过了,钟晴会在未来的几天过来,招工的时候他就提过,这工厂是他和侄女一块儿做的,所以大家都知道钟晴是另外一个老板,只是要看管果园,并没有时间过来,这次她来,不少人还真的有些松了一口气。

钟江海这人不但长的凶,说话也并不客气,有什么错误一次两次都还好,第三次绝对会骂,他主张不骂不长记性,要是犯了什么大的错误,导致利益受损,也会相应的扣工资。

说实话,工厂里面没有哪个人是不怕钟江海的,只要他在厂子里面,任谁都要提起十二分的精神面貌来对待工作,坚决抵制出错。

现在换了钟晴,他们总觉得可以歇一下了。

只可惜他们还不知道,其实制定出来那些规矩的,都是钟晴……

工厂里面的进取制度,就是钟晴闲着没事儿时候写的,钟江海看了特别满意,又在惩戒上面加了几笔,然后就直接拿到了工厂里面用,不过他在面试的时候就已经把这些事情说的清清楚楚了,对方也都同意,才会签署合同来上班。

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