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“要只是买来买去,没有第一手资料,那还是没法子吃透生意。”牧飞星顺口就胡说八道,“我们必须亲自动手去做,才会知道这门生意究竟是怎么运转的,才不会上当受骗。”
“我太感动了。”祝婉婉说,“你这个餐厅预算多少?”
“我想着成本越低越好,就租了个厂房打算自己动手。”牧飞星说。
“大概要花多少钱?”祝婉婉问。
“我估计十几万就够了吧。”牧飞星说。
“好,我出十万。”祝婉婉说,“这些钱当作股份,算30%把,要是以后餐厅不赚钱,我再注资。要是赚钱了,你也可以把这十万块钱当作借款,还给我就行,不用算利息。”
这不就是免息贷款吗,又有十万块可以随便用了。
“谢谢经理。”牧飞星说。
“对了,邝天华那边怎么样?”祝婉婉问。
“已经差不多办好了。”牧飞星说。
“这么快?”祝婉婉吓了一跳。
牧飞星把邝天华的自供状给祝婉婉发了过去,“我查了一些邝天华买卖走私冻品的事情,他只好写了这份东西给我。他答应把1800吨账面上的猪肉处理掉,做成亏损。”
“好!”祝婉婉说,“这样我们就方便了。不过以后怎么办?我们真的要进两千吨冷冻肉?这么多冻猪肉该怎么卖出去?市场就这么大,邝天华想尽办法也只能保证两百吨的销量。其实两百吨他都卖不掉,很多是亏本做得,就是为了拿补贴。”
“总要试试。”牧飞星说,再不行把两千吨猪肉全给唐楚云消化了。
“很难办的。”祝婉婉说。
“容易办的事情办好了,那有什么用,随便谁都能办。难办的事情办好了,才能显出能力来。”牧飞星说。
“这倒也是,可是我一点头绪都没有。”祝婉婉说,“一般冻肉都是卖到哪里去?”
“我给你的资料里面都有。”牧飞星说,“冷冻肉一般是卖给工厂食堂,还有快餐店等等。有些餐厅饭店也会买,冷冻肉比新鲜肉便宜,很多特价菜都是用冷冻肉做得。好像最近很火那个大仙烧鸡,他们一扇排骨只卖68块,有两斤多差不多三斤,新鲜肉根本做不下来。”
“没吃过。”祝婉婉说,“他们做早餐吗?”
“应该不做吧。”牧飞星说。
“我还想去试试呢。”祝婉婉说,“只能中午再去了。要不我们一家家去拜访,看看那些工厂食堂能不能用我们的冷冻肉。我爸认识的人多,也许能有几家会让我们试试。”
这事不是认识人就行的,哪一家工厂食堂都是盘根错节,用哪一家供货都是由利益关系的,永隆食品的冻肉也不比别人家的好,想要别人该换门庭,只有给个更多的回扣。可回扣也是钱,给多了也会影响利润。补贴的钱又不会给牧飞星,他才不会自己贴钱呢。
“很多工厂食堂都是大师傅承包的,要想让人家换供应商,只怕不容易。”牧飞星说。
“不就是钱吗。”祝婉婉一挥手,“我们加倍给!”
“加倍的话,就没有利润了,说不定要亏本。”牧飞星说。
“亏一点没关系的,邝天华亏了1800万呢。”祝婉婉说。
原来还有这一招啊,不过亏太多了也不行,本来买猪肉就要占一大笔资金,要是买卖亏本太多,永隆食品的资金就要被抽空了,公司运营不下去,那牧飞星也没法子蹭肉了。
“我尽量想想办法。”牧飞星说。
“靠你了。”祝婉婉一个大小姐,也没法子去和那些大厨讨论回扣,只能让牧飞星上,“只要能把猪肉卖出去,亏点钱不怕。骗补贴总归是犯法的,要是能真的做成两千吨,谁还敢说我没能力。”
“我会努力的。”牧飞星才不会做祝好运骗国家补贴的帮凶,他一定会把冻肉生意做起来。
“那个……邝天华没说什么吧?”祝婉婉还是有些不放心。
“他说什么我也不怕。”牧飞星说。
“还是不要撕破脸的好,毕竟是自己人。”祝婉婉说。
“我觉得吧,”牧飞星给她灌迷汤,“邝总这样的人,对祝经理是有益无害。”
“怎么说?”祝婉婉问。
“他给老板开了十几年的车,什么精气神都用完了,现在唯一想的,就是捞钱,正经做生意嘛,他顶多也就是小赚,邝总又不满意,什么外门邪道都用出来。连用假员工骗工资都能干,还有什么不能干的。到了总公司,环境比永隆食品复杂万倍,还有于海龙虎视眈眈,迟早会爆出大新闻来。我们应该早点和他做切割。”