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此为防盗章 付鸥带来了一篓子的泥鳅和黄鳝等, 满满当当的一篓子, 足足有十来斤。
余敏是个小吃货, 刚一看到就哇的一声叫了出来:“是泥鳅和鱼呢,满满一筐子,你怎么弄到的啊。”
这里面余敏最小, 也最是容易饿,队里面发的那点粮食只能煮成粥来喝, 多日没有吃过一顿饱饭,这些个知青, 个个都是面黄肌瘦的。
所以余敏看到这一筐子的泥鳅和鱼,简直都要叫出来了。
还是刘恩慈比较淡定,她压低了声音:“声音小点, 要把人惹出来吗?”
其实四周都没有住人, 声音大一些也没有人听倒, 但这好歹也是一筐子的荤菜,节省点吃, 吃大半个月都是没问题的。
连平常很淡定的王有志,眼睛里面都放出光彩来:“哪里搞来的这么多泥鳅和鱼啊, 这阵子可有的吃了。”
付鸥说:“下游有驻坝,到了夏季就会有这些野味, 只是一般人不知道,如果发上一场大水会更多。”
三个女知青饶有趣味的看着他, 小馋虫跟好奇心, 都被付鸥勾上来了。
平常跟女生接触的少, 即使在学校,也是男生比较多,付鸥脸红红的说:“但凡建造水坝都会让鱼儿无法往下游游,而且我看了一下上游也没有人会去捕鱼,所以试了一下,没想到有这么多鱼。”
说话间,王有志把手电筒拿了出来,打着手电筒看了一下篓子里面,全部都是很常见的鱼,鲤鱼、草鱼、泥鳅,各种都有……
如果养着,每天都可以吃活鱼了。
刘恩慈突然想起来什么似的,说道:“后面院子有个大水缸,等下挑点水过来洗干净,然后把鱼倒进去,那个大水缸大,可以养得了。”
说干就干,那水缸最近被雨水淋了很多次,也冲刷的差不多干净了,三个女生捣腾着把院子里面装喝的水喝洗澡水的水缸里面的水,运送到后院大水缸里面。
这些鱼再要没有水养着,怕会死。
两个男生急忙忙的挑着担子去溪边接水去了。
好在溪边也不远,两三分钟一个来回,十几个来回过后,不仅后院的大水缸里面水满了,连厨房里,廊下的水缸里面都挑的满满当当。
干完这些活,又累的一身都是汗,几个知青你看看我,我看看你,不由得笑了起来。
第二天晚上,何小丽在村口卖豆腐的那里买了一块豆腐,刘恩慈跟余敏都没有做过泥鳅,不知道泥鳅怎么煮才好吃,但付鸥已经利索的用剪刀把泥鳅的肚子剖开,杀得干干净净了。
紧接着大家打眼瞪小眼的看着。
那块豆腐是何小丽买的自然大家都看着她。好在她以前一个人生活,对吃还是比较讲究,这个泥鳅滚豆腐汤,十分鲜美。
这个年代物资匮乏,但好在所有的食材,都是野生原滋味,那泥鳅就着豆腐滚下锅,在锅里翻了翻,汤变成了白色。
要知道几十年以后的泥鳅不知道是什么喂养长大的,汤压根就滚不出颜色出来。
就着泥鳅煮了一锅豆腐泥鳅汤,那味道,香得关门都掩不住。
一斤泥鳅和一斤豆腐远不够饿久了的知青打牙祭的,但这几个人,也是饿久了,不敢一顿撑太饱,害怕以后没得吃,所以还是省了又省,那一锅汤,没香得人鼻子都掉了。
“小丽,你什么时候学会做饭的,这泥鳅做的真的是绝了。”王有志目光炯炯有神的看着小丽,生怕一不留神,小丽就从指缝中溜走一般。
“我婶儿那个人做吃的有一手啊,虽然她总埋汰我。”其实这些手艺都是从21世纪带来的
“要不怎么以前总觉得你聪明呢。”余敏摸了摸肚皮,虽然没有吃撑,但这顿饭,也算是进大河村以后,吃的最饱也是最丰盛的一顿了,要是天天都有这么多好吃的就好了。
“你说咱们这样,不算是撸了社会主义的泥鳅吧?”刘恩慈这话说出来,大家都笑了。