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再一个是这个莲蓉没有现成的,需要自己熬制莲蓉,这个比较麻烦。
先得把莲子的莲子心给剥离出来了,然后加水煮沸,还要捣烂莲子,最后还得加入油等待莲子泥把油全部吸收…
这整一套的工序做下来,需要发费不少的时间。
而苏凌要看顾着绿豆沙月饼和红豆沙月饼,这个剥莲子心的伟大任务就教给了袁氏和袁海来做。
当然两个小家伙自然也是在旁边帮忙的。
等所有的月饼做好,已经快到酉时中了,天边的太阳光线也不知何时弱了下来。
苏凌把出炉的月饼,一个个的摆放在洗干净的簸箕里边,一眼望过去,就像是一件艺术品一样,让人舍不得动手去破坏。
袁海见此,不由得开口:“光是看着,就有种置身于花海的感觉!凌丫头出品,果然不凡!”
苏凌闻言,笑着露出一口大白牙,催促道:“赶紧尝尝味道怎么样?”
“娘亲,这么漂亮,我都舍不得吃了!”小团子小爪子托着自己的小下巴,一脸的舍不得,但一双圆圆的大眼睛却始终盯着月饼不放,还咽了咽口水。
苏凌:“……”
小团子你说这话的时候真的不委心吗?
小包子白了小团子一眼,伸出自己的小手,一手抓了一个递给袁海和袁氏“小舅姥爷吃,外婆吃!”
苏凌见此扬起一抹笑意,不错,还知道先孝顺长辈。
“好!”袁氏笑意盈盈的接过小宝子手中的月饼。
袁海亦是如此。
苏凌挑了挑眉,望着袁氏和袁海两人,等待着他们的评价。
而小团子此时也学着哥哥的举动,拿着一块月饼递给苏凌,于此同时另外一只手拿着月饼,快速的伸进自己的嘴里。
苏凌看着她的小模样,真是苦笑不得。
小团子咬了一口,嘴里含糊不清的说道:“好吃!好吃!”
袁氏和袁海也纷纷的品尝了起来。
袁氏手中拿的是绿豆沙馅的月饼,而袁海手中的是红豆沙的。
袁氏吃东西比较文雅,带着一股子优雅的感觉,细嚼慢咽的。
而袁海在尝了一口之后,直接整块月饼都扔进了嘴里。
苏凌:“……”
小舅,你好歹是个文人,能优雅一点不?
苏凌在心中默默吐槽着,严重怀疑小团子的吃相,就是跟袁海学的!
“怎么样?”
等他们吃了月饼,苏凌开口问道。
“不错,色泽金黄透亮,吃进嘴里口齿留香,甜度适中,不油不腻,还散发着一股鸡蛋的香味儿!”袁海率先说道。
闻言,苏凌挑了下眉头,把目光转向袁氏,袁氏说道:“小海说的不错,就是当初在京都之时,都没吃过这么好吃的月饼!就算是糕点,和这个比起来,还差了那么一点!”
“那娘和小舅觉得,这月饼如果拿出去卖的话,会怎样?”苏凌问道。
“如果价钱合适的话,肯定会大卖的!”袁海说道。
“这些买卖的我不是太懂,但如果是我的话,看见色泽如此好,长相又漂亮的月饼,肯定会忍不住的想要尝一尝的!”
“呵呵,那咱们还有半个月的时间,这半个月正好是卖月饼的最佳时机!”得到袁氏和袁海的肯定,苏凌对自己做的月饼更加有信心了起来。
“小丫头,真的是钻到钱眼里边去了!”袁海嘴角勾起一抹轻笑,俊逸的脸上还带着一丝调侃。
苏凌闻言,毫不犹豫的反击:“是,是,是,万般皆下品,惟有读书高,知道小舅你才华高,颜值高,品味高,你这种三高人物,就不要跟我这种小人物计较了好咩?小心沾染了我的满身铜臭味!”
袁海:“……”
怎么有种越来越说不过这丫头的感觉?
“牙尖嘴利!”
苏凌抿唇而笑,然后说道:“那边还有莲蓉蛋黄月饼,赶紧尝尝!”
袁氏和袁海纷纷伸过手去,开始吃起了莲蓉蛋黄月饼,无一例外的,又纷纷得到了好评论。
这次做的月饼不少,他们也吃不了多少,苏凌看着旁边袁氏拿回来的油纸,开始包装起来。
一个包装三样,九个月饼。
苏凌把自己吃的月饼留了一些下来,然后剩余的全都包装了起来。
随后苏凌拿了几盒包装好的月饼,说道:“娘,我去给村里几个跟咱们关系好的人家送月饼,他们以前帮助我们不少,咱们也该做出回应,让她们也尝尝鲜!”
“好,好孩子,去吧!”袁氏欣慰的笑了起来。
两个小家伙,现在口中吃着东西,倒是没嚷嚷着跟着一起去了。
月饼盒子太多,苏凌两只手也提不下,就拿了个篮子把月饼盒子都装在了篮子里边,给人家送去。
苏凌最先去的自然是村长家,村长帮助她们一家不少,不管是以前田地的事情,还是眼前建房子的事情,村长和村长夫人都义不容辞的帮助他们。
随后苏凌又去了里正家,穿越而来几个月,苏凌也已经知道里正是他们王家村学识最高的人,拥有秀才之身,当年本要参加科举,可家中娘子却在怀着身孕六个月的时候,不慎摔了一跤,导致一尸两命,家里本就只剩下他一个人,妻儿死后,里正心灰意冷,也没有当初的鸿鹄之志。
当然也没有再娶,一个人孤孤单单的过活,这些年对他们家也多有帮助。