479,闲趣,心安的地方(1/2)

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说完后,景卿心转首对着刘刚,说道:“刚子,食品这块都有你负责,以后,这几款吃食,你都要单独的记账,产品运输的问题,你跟吴经理对接下,每周到军属大院来收一次。”

“好,没问题!”刘刚认真答道,即使收了嫂子一成的分红,怎么也要多多的做事!

想着制做糕点的一些道具,景卿心拿出了一张纸,交给了刘刚,又详细的描述了下,就让他赶紧去找人做,越快越好!

绿豆糕涉及的道具就只有模具了,但好在桃花糕的模具可以使用,只有枣泥糕,因为是需要蒸好后,切块的,所以,需要很多个的烤盘,以及油纸。

刘刚拿到草稿纸,就立即出门办事了!

随即,景卿心就对着刘婶跟小梅两人说道:“婶子,小梅,那我现在开始教你们怎么做枣泥糕。”

紧接着,景卿心一步步的讲解着做枣泥糕的步骤,以及每个环节注意事项,同时手中操作演示着。

其实枣泥糕的制做步骤,不是很难,只是要把握好每个环节的准确度,就可以了!

因为没有称心的道具,景卿心只得按照昨晚她自己的操作模式,制做了一番。

“这枣泥糕冷却了后,是按斤数卖的,可以整块的称,也可以切成一小块块的卖,量多量少随意把控就是,到时你们要跟交货的人,说清楚!”景卿心叮嘱道。

“好,我们知道了!这个枣泥糕的食材,家里不多,还得大批量的去买!”刘婶说道。

“没事,等会写张食材清单,交给刚子,让他负责去采购就是,你们俩就负责制做就可以了!”她们两人出去采购,她还不放心呢,这种事情,还是刚子出面要好一些,本来他就是要负责这些琐碎的事情。

“嗯,好!”

做好枣泥糕后,景卿心放置在一旁晾晒着,坐在堂屋与刘婶两人聊着天。

“小梅,这个月写信回去了吗?”景卿心关心的询问道,毕竟这是李小梅长这么大,第一次离家出远门,都还是一个孩子,就离开了父母家人。

“写了,前两天景姐姐不是给我发了工资嘛,我就写了信,把钱一并寄回去了!”李小梅照实说道,心里为自己能给家里寄钱回去,而感到十分的开心,她能挣钱了,父母也能轻松一些了。

“真是乖孩子!”景卿心满脸笑意的夸赞道。

李小梅立即嘟嘴表达道:“景姐姐,我已经是大人了,不是小孩子了!”

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