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入夜。
叶暖将刚采摘回来的蕨菜处理干净,用清水浸泡。
通常情况新鲜蕨菜浸泡一两天,能祛除蕨菜本身的苦味。不过,叶暖吃惯了蕨菜的苦味,自然没打算耗费一两天时间浸泡。
厨房角落,菜牙蹲在旁边认真记着叶暖交代的步骤,他准备腌渍些蕨菜以后慢慢吃,同时还打算晒些干菜。未免忘记,他用自己独创的记忆方式,把叶暖的交代逐一记了下来。
“菜牙,你都记住没有?”木棉不厌其烦询问着,关乎日后口粮的大事,木棉半点不敢马虎。那态度表情,比外出山林清剿野兽、凶兽都要严肃认真。
菜牙拍打着胸口,大声道:“放心,我都记住了。”
“菜牙别紧张,无论是腌渍还是晾晒干菜跟以前做法都是一样的,你按部就班照着做就可以了。”叶暖拍了下菜牙的胳膊,菜牙人高马大,足有两米五六,个子在部落都算是高的。谁能想得到这样一个壮汉爱好却是烧菜做饭,且手艺比起部落女人丝毫不逊色,更甚在火候和刀工上更为出众。氿南路每座哨楼都有一名厨师,可惜并非每座哨楼的厨师都懂得烧菜做饭。当初,为了争夺菜牙的所有权,霍鲅跟人大干了一架,最后获胜才得以把人带来末点箭楼。
菜牙,在末点箭楼地位极高。
谁让末点箭楼没别的消遣,偶尔参与山林清剿活动以外,也就找人切磋。菜牙喜欢做菜,时常会主动做些新菜,当然新菜并不是每次都美味可口。饶是如此,木棉他们都十分期待给菜牙试菜。
闲聊着。
菜牙将所有事情记录完毕,站在灶台旁认真看着叶暖烧菜。
“菜牙,木棉说你改进了糖醋排骨的做法,等下你给我露一手可以吗?”叶暖挥动着锅铲,末点箭楼就这么几个人,木棉他们很快把菜牙的喜好全都透露了出来。叶暖得知菜牙创新了好几道菜,顿时有种迫不及待想要品尝下。作为一名厨师,不思进取绝对不会是一名合格的好厨师。这方面,部落族人每天都在追求。
可惜,多数族人的创新让叶暖无法接受。
各种生吃凉拌,委实不是她的菜。