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还有酒水那些东西,也得算在里面。
这也是一笔不小的开销,苏楠是肯定不会忘记的,记得很清楚。
酒水这个问题,就得自己解决了,一般去酒店去哪里吃饭的话,酒水都是自己带的,不会在酒店或者饭店里面买。
第一是怕有假货,第二是感觉那里买的肯定会更贵一些,毕竟饭店也是要赚你钱的,没什么必要。
我自己买了带过去就是了,基本上每个吃饭的地方,都是允许你自带酒水的。
当然了啤酒这个东西除外,很少有人还自己带啤酒过去,没几个钱,而且啤酒肯定不止喝一瓶两瓶的,带着太费劲了。
苏楠是真不怕贵,餐厅里面提供的酒水贵的话,那我就在这里弄就是了,不过根据王梓烨说的,这里不怎么提供酒水。
基本上都是自己带的。
苏楠一寻思也明白了,酒水这个东西吧,餐厅里可图利润实在是太低了。
这个东西是有很贵的,不过这个意味着,你进货过来的价格就很贵了,本来就贵,你说加多少钱卖给别人呢。
来这里吃饭的都是识货的人,上点档次的酒大概多少钱,基本上也都清楚的,这个东西你贸然加价,肯定大家会不开心,把我当凯子疯狂宰呢?
服务还有饭菜之类的,贵都是可以接受的,这个东西你说了算,酒水有市场价格在,所以这里就不弄了,没赚什么钱省的还麻烦。
那没有办法,只能拜托王梓烨了。
“酒的话就你来给我搞定吧。”
苏楠跟王梓烨也不客气,知道他在天海这个地界,办这点小事肯定是无往不利的,没什么问题。
王梓烨也习惯了,敢这么指挥他做事的人,估计也就只有苏楠了,他老子都不行。
只听王梓烨说道:“要什么样的酒?”
“你别跟我说什么82年的拉菲还有什么90年的罗曼帝康尼那些,都是网上拿来装逼用的。”
王梓烨补充了一句,生怕苏楠跟他搞这些东西,他也看的出来,苏楠对红酒这些东西,是不怎么懂的。
苏楠自然也知道了,82年的拉菲都快成一个梗了,什么82年的自来水什么的,各种都有。
很多人根本就不了解红酒的,也就知道个82年的拉菲,各种装逼都是82年的拉菲,其实苏楠也明白,那种酒估计很少。
这么多年的市场,肯定不会剩多少了。
“那些酒是不是很贵?”苏楠还是挺好奇的。
“当然贵了,几十万一瓶甚至上百万一瓶的都有可能,价格都是天价,主要还是被炒上去的,没有办法就喜欢炒这些东西。”
王梓烨说道:“当然了就算你有钱,也不一定买的到,那些酒都太少了,哪怕天海顶级的红酒经销商那边,能有个几瓶就不错了。”
“一般也别去买这些酒装逼,因为市面上不少假货,很容易就被坑了。”
王梓烨生怕苏楠的这个败家的习惯会一直保持下去,回头别真想买瓶这种酒来品尝一下,很容易就上当了,还是提醒了一句。
“还有假货,怎么说?”
苏楠发现自己这些方面的知识还是太匮乏了,到底是比不上人家王梓烨这种从小耳濡目染的,差距明显有点大。
坐在副驾驶的王梓烨也没什么事,就大概的科普了一下,“很简单,有点钱想装逼的人太多了,市场供不应求,一些奸商自然就会抓住这个机会了。”
“有那些真品的瓶子,会有商人回收的,几万块钱一个瓶子,买回去了之后,装上一个酒庄产的葡萄酒,回头十倍甚至几十倍的价格卖出去,上当的人不计其数。”
“卧槽,这特么也太黑了吧?”
苏楠感觉真的是长知识了,以前从来不知道还有这种事。
不过烟酒这个行业,的确都是有假货的,而且还不少,要不怎么说假酒害人呢,不仅仅是被骗的事。
可能里面有点添加剂什么的,可能会有害人体健康。
苏楠不解的问道,“普通人买酒有假酒也就算了,发现了也没法奈何他们,有钱人也能买到假酒,骗的人多了,不怕惹到不该惹的人吗?”
“虽然是假的,不过也都是欧洲那边酒庄里生产的酒,比如说82年的拉菲,我用波尔图酒庄的葡萄酒放里面就是了,就算是懂酒的人,其实都不一定能喝出来区别。”
苏楠:“…………”
这么听起来的话,估计很多人花钱了还不知道,心里美滋滋的,实在是高。
颇有点自己麻醉自己的味道了。
王梓烨又说道:“而且卖酒的也不傻,看人下菜的,有的人他是不敢坑的,都心中有数,比如说我去的话,有就是有,没有就是没有,不敢卖假的给我。”
这话有装逼的嫌疑,不过苏楠肯定相信,王大少不会装这种低级的比,没什么意思。
苏楠也不管这些了,大概了解了就好,任何一个行业,里面的内幕都是非常多的,你想全部了解不可能。
只听苏楠说道:“这些难搞的酒,肯定就算了,你要是能弄个一瓶两瓶来,咱们自己喝也行。”
苏楠倒是想全场都摆这种酒,光喝酒估计都能喝上千万出去,关键买不到呀,这也是没办法的事情。
“给员工他们的话,你自己看着吧,能弄到的,尽量规格高一点,红酒跟香槟都要有一些。”
苏楠也不担心这个,红酒跟香槟的品牌太多了,档次高的也有,两种综合来的话,也不怕买的不够。
王梓烨点了点头,他今天一直跟到了现在,哪还能不明白苏楠的意思呢,不就是要花钱吗,酒水可不要太花钱。
“白酒呢,需要弄一些吗?”
苏楠思索了一下,“白酒少弄一点吧,全部茅台就好了。”
白酒还真没有特别贵的,最贵的茅台也就那个价而已,没什么太大的兴趣,不过还是得准备的,有的人可能喝不惯红酒这些东西。
至于啤酒…
不好意思,那玩意太便宜了,规格还不够,肯定不能登台的,纯属就是耽误苏楠赚钱。