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“这是丁南天，以前在历下做食品卫生监督检测工作。”
二楼不大的办公室里，老马向吕冬介绍一个二十二三岁的人：“别看他年龄不大，中专毕业就开始做这一行，快三年了。”
可能是长期跟技术设备打交道，丁南天有点腼腆，自谦道：“其实就是个临时工。”
吕冬跟他握了下手，说道：“加入吕氏餐饮，就是正式工了。”
丁南天腼腆的笑。
这场面试进行的很快，专业上的东西吕冬不懂，都是老马在问，丁南天干了两年多临时工，有着丰富的实际操作经验，对吕氏餐饮新采购的设备也不陌生，期间还上手做了一次样品检测，比起老马在质检部唯一的手下小梁，一点都不差。
吕冬主要说了下待遇，然后两边就工作问题迅速达成一致。
后面还有个女的过来面试，情况跟丁南天差不多，面试过后吕冬结合老马的意见，确定录用。
这样，质检部暂时就有老马一个主管，三名质检工作人员，就目前来说够用了，以后的框架正式开始搭建。
即便这样，吕冬也不敢保证食品质量完全不出问题，只能说将出问题的几率最小化。
现在以及未来几年，食品安全将会面临极大的考验，这也算未雨绸缪。
火锅、麻辣烫和西式快餐这三个行当，如果做不好把控，即便下面供货商不是有意为之，也可能带来很多问题。
因为太多正规公司生产的有合格证的食材或者配料，本身就不安全。
吕冬不是圣人，这样全社会性的问题，他管不了，也没这个能力。
临近中午，外面开始哗哗的下雨，到六月底，泉南这边已经算是雨季，最近下过好几场雨，青照河上游的四座大型水库，一早就开闸放水，吕家村段的河水，深的地方早已过了两米半。
吕冬回到办公室，站在窗户前往外看，雨大的像是从天上往下落水线。
中午，去体育学院找宋娜吃饭的时候，吕冬发现可能是雨下的太大时间又长，路上有内涝的趋势。
小下小涝，大小大涝，泉南的特色，见怪不怪。
好在吃过午饭，雨势小了很多，回公司的时候，吕冬见到创新港有些工作人员和安保人员，正在地下车库入口堆沙袋，似乎担心路面上的水蔓上来，倒灌进车库里面。
吕冬忽然想到曾经他买房遇到的小区，地下停车场不知道怎么设计的，还是施工有问题，但凡雨下得稍微大一点，就能让人免费欣赏水帘洞。
回到公司，吕冬接到马明打来的电话，他在楼下吕氏火锅店跟几个同学吃完饭，想上来看看。
等了几分钟，马明一个人进了吕冬的办公室。
吕冬招呼他坐，给他冲了杯茶，马明头发湿漉漉的，肤色黑中泛红，明显是长期室外工作叫太阳晒黑的。
“工地那边停了？”吕冬知道洛庄汉墓的发掘一直在持续，问道：“今天跑这边来吃饭。”
马明简单说道：“暂时停工了，雨季到了，隔几天就下雨，没法再施工，那边干脆暂停，等过了雨季再开始。”
吕冬说道：“也是，三不五时下雨，挖开也得淹了。”他问起个很关键的事：“主墓室确定挖不挖？”
“还没完全确定，但八成可能会发掘。”马明说道：“你们这边的领导要求非常强烈，学术界也很感兴趣，其实墓葬位置已然完全暴露，即便建设博物馆保护，后面也有可能会便宜盗墓贼。”
他似乎想起什么不太好的往事：“过去还发生过监守自盗这类事。”
都挖出二十多个陪葬坑了，吕冬也觉得挖开主墓室为好，经过马明的解释，也知道黄肠题凑这种墓室布局非常罕见：“里面都是青照人的宝贝，国家的国宝，最后可不能便宜了盗墓贼。”
主墓室一开，这地吸引力肯定大增。
马明端起茶杯喝一口，说道：“我们也对黄肠题凑非常好奇，能亲手发掘，估计这辈子就这么一回。”
他想了想，又说道：“发掘主墓室对你们青照也有好处，主墓室即便发掘出来，按照目前学术界的惯例，不可能去开馆或者移动，只能就地保存。如果设计方面不出大问题，墓室会从一侧打开，到时这一侧加装玻璃幕墙，可以用于展览。黄肠题凑运不走，其他文物留在青照，就地建立博物馆保存的几率就会大增。”
听专业人士这么一说，吕冬有种恍然大悟的感觉，问道：“故宫那边还盯着不放？”
“他们都习惯了。”马明简单说道：“天下最有价值的文物，当然要收藏在他们那里。”
吕冬说道：“但留在地方上，对拉动地方发展，真的有用。”
曾经洛庄汉墓博物馆建成之后，刚开始也是人流拥挤如潮，但看到的一件件制作勉强称得上精良的树脂替代品时，人们迅速失去了兴趣。