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两把菜刀飞快的在案板上敲剁,看着一块猪肉迅速被切碎,叶尘有些诧异。
大哥们,别闹!
咱们是来比赛的,这个架势是做包子嘛!
自己端上一锅佛跳墙,人家端上了一屉包子,比什么啊,直接宣布自己赢不就完事了!
虽然说越是简单的食材越能体现一个厨师存在的意义,不过高端食材存在的意义,就是要将厨师的作用发挥出来。
举个例子,河豚有毒,世人皆知。
但是古往今来仍有不少食客冒死品尝河豚,后来要不是张姓神医研究出来一套专门吃河豚的方法,不知道这等美味还要等多久才能被世人接受。
像是河豚这种食材,味道绝对可以称得上是极致,不过在食材的处理上,绝对考验着厨师。
一个不小心,绝对能吃死人。
像是隔壁的选手弄了一屉包子来参赛,叶尘真就有些替他担心。
这第一局,自己应该是稳了!
待到中午时,沈墨两人赶来,看着叶尘弄了一锅喷着热气的佛跳墙,馋出了口水。
“我俩还没吃饭......”
“没好呢,再等等,反正五位评委的话,这一锅足够了。”
“合适吗?”
“没事的,厨师和帮厨们一起尝尝菜,有什么问题嘛!”
“......”
这话没毛病,但是沈墨和楚怜容却有些羞愧起来。
帮厨!
她俩啥都没干啊!
想到这,连忙帮着叶尘收拾起了厨房,一旁的楚怜容看着叶尘问了起来。
“你下道菜不会还要准备这么久吧,我可是看你昨天就开始准备了。”
“下道菜简单,没有那么复杂。”
“做什么啊?”
“狮子头!”
沈墨听见后直连叫好,他有幸吃过叶尘做的,真就是人间美味!
而且听叶尘说,当时他做还少了很多工序,还那么好吃,想想就觉得叶尘这次比赛是稳了。
至于楚怜容,完全就是随口一问,她现在最惦记就是现在锅里正在煮的东西,实在是太香了。
甚至她都些明白,沈墨为什么会喜欢上叶尘了,完全就是美食的诱惑啊。
这年头找个会做饭的男朋友,绝对不错!
还没等她想入非非结束,叶尘便起身出锅。
看了一眼时间后,直连点头。
提前准备好的五个小份瓦罐,叶尘算好时间后直接开锅,浓郁的香气瞬间绽放在整个厨房!
“哇!这是什么神仙味道!”
“我的妈呀,做梦也没敢往这么香上边想啊!”
叶尘憋着笑,没理会两人,连忙把锅里的食材简单的分开装好,然后盛上汤汁,连忙盖上盖子继续加热。
至于锅里剩下的,全都是三人中午的伙食。
看着叶尘夹紧碗里的干贝和鱼唇,沈墨馋哭了!
这也太香了吧,浓褐色的汤汁完全就是赤裸裸的勾引,让人欲罢不能。
给两人盛好后,叶尘便端着五小份赶去送菜。
已经开始品尝环节,自己这个东西耽误不得,尽快送去才是最好的选择。
待叶尘离去后,沈墨两人便迫不及待的尝了起来。
汤汁入口,酒香瞬间让她们迷陷!
这是什么神仙味道!
单单是这个汤汁,绝对是聚集了一道菜的全部精华,厚而不腻,人间极品!
至于其他食材,两人缓缓咬下,惊呼声从她们口中喊出。