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箱子里头,各个面都缝上了一层厚厚的棉花被,刚好把那砂锅卡在里头,既不会让砂锅来回的晃动,又起到一个保暖的作用。
“这就是水柳姐说的秘密吧。”顾云溪看着那方方正正的大箱子,嬉笑道。
“对,就是这个。”白水柳笑道,“还是竹叶帮我缝的,这样的话,就算排上半晌的队,这砂锅里的米饭,都不会变凉的。”
“可是……”白竹叶挠了挠头,“这样的话,炒米饭是会是热的,可这么闷着,里头的萝卜丁,蒜薹丁什么的,会不会吃起来就不脆了?”
刚炒出来的炒饭,米饭的绵软筋道要掌握到恰到好处,里面配的菜蔬则是要保持爽口清脆,搁到砂锅里头,热气闷着,到时候这炒饭也就变的软踏踏的,不像刚出锅时那么脆了。
“这个嘛。”白水柳故作神秘,“那就等到时候你们尝一口,看看脆不脆?”
听白水柳这么一说,四个孩子都面面相觑,猜着白水柳究竟是用了什么法子。
会不会跟这棉箱子一样,别出心裁。
四个孩子在这里随意猜着,白水柳也不说话,只笑着看他们玩闹。
一路到了县城。
大约是因为今儿个是厨艺比试的日子,县城比平日里更热闹一些。
且在路上,能到处瞧见拎着食盒,或者背着铁锅的人。
看这个模样,是有的人带着做好的炒米饭去,而有的人则是准备现场炒米饭了。
路上人多,白石堂的牛车赶得都慢了一些。
走着走着,有个背着铁锅的人,冲白石堂等人,作了个揖,“劳驾。”
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