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“真的？您确定这玩意儿能吃？”
“我蒙你干嘛？这些可都是好东西，你在明珠花好几百一小碗的也就是这个，最多他们那个是海鱼的，这个是水库鱼都差不多。赶紧的趁热乎，待会儿凉了影响口感。”
姜茶端着碗喝了一大口，腥味直冲脑门。
味道是她没想到的，这一口就好像扎进鱼塘里抱着活鱼啃上一口。
“怎么样？我觉着味道应该是不差，里面我放了白胡椒粉，醋还有白酒。你看见那些大葱没有？就是用它煎出来的葱油炖出这锅鱼杂汤的！”
姜爸拿着汤勺，仔细地分析着汤里每种调料的作用。还特别强调，煎葱油专门挑选的大葱白。
是参考葱烧海参的做法，所以什么是大厨师？就是像他一样的，天生的！
“噗！什么玩意？怎么又苦又腥的？酒味齁冲还特别辣，它还酸的不行。怎么每种调料各有各的味都不挨着呀？”
姜茶看老爷子终于喝了一口，赶紧把她自己嘴里的那口鱼汤吐出来。
以前就听刘叔说她爸做饭不好吃，她还以为是夸张的。
什么下毒高手跟他的手艺比起来，简直是不值一提。
谁家做鱼杂，先用半锅油炸大葱白，一直炸到黑黢黢的模样捞出来。然后往锅里加水，因为油锅特别热加完水差点儿烫着老爷子。
她跟姜爸说葱白炸糊了，结果人家“大厨”说葱烧海参本身葱就是黑的。
几次她想说人家或许加酱油了呢？
“姜大厨”做饭的心气很高，根本就不让别人发表任何言论。
所以姜茶就看着老爷子往满是厚厚油花的汤里放鱼杂，然后再倒进去半碗醋和半汤勺的胡椒粉。
盐和酒分别放进去一汤勺，等水开锅以后，关火就算是做的了。
说实话以她做家常菜的水平来看，姜爸做的这锅东西，拿出去喂狗都不见得能吃。
“炖鱼杂肯定离不开一个炖字，您这个火候不行，再回回锅多炖会没准好点。您也给它加好佐料了，我在给它会回回锅。
您歇着，咱们炖上它一个小时绝对好吃了。行了您回屋看会电视很快的，我就给它开火剩下什么也不用放了。”
说完赶紧把老爷子给推出厨房，听到客厅的电视声音，姜茶赶紧把锅里的所有鱼杂捞出来洗洗。
用自来水反复冲洗几遍，然后把那一锅汤都倒了。
重新放佐料添水开火慢慢炖，直到锅里发出阵阵的香味，她才拧小火回客厅。
老爷子心里什么不明白？
闺女是给他留面子，刚才肯定在厨房又重新添加的佐料。
原本想着给闺女露一手，做饭的步骤都是按照电视上大厨师教的，也不知道哪步做错了，变成这个鬼样子。
姜家小院里欢声笑语的，爷俩日子过得称心如意。
可是有人的日子过得那叫一个度日如年，甚至可以说是如坐针毡。
“你给我解释一下，什么叫花不了多少钱？这是你的吗？上面派你们过来，是为了配合我们两个的工作，不是让你们来当大少爷的。
今天的事我会给boss和上面写报告，都等着具体的处理方法吧！”
姜茶的身份不是所有人都知道，他们在说起她就会管她叫boss。主打一个安全，也避免在外面叫错名字。
“写就写，小爷怕你？都是国内过来的有什么了不起的？今天你敢向上面汇报，你信不信明天我就能开除你！牛x什么？等回去看我怎么收拾你！”
国内刚刚派过来的十几个人，说是让他们过来学习的，其实就是过来顶替张建国还有小侯的。
都知道两个人是她的心腹，所以才会这么不客气，甚至还在惹出事以后，有恃无恐的威峨张建国。
“哥，你别跟他们硬顶着，有事咱们找姜姐。他们在这么折腾下去，估计再有半年公司没准就要易主了。趁着现在他们都出去花天酒地了，赶紧给姐打电话告状。
谁还没个靠山呀？瞧他们那个德行，还想着在公司里发号施令。也不看看这是谁家的，它姓姜，跟他们有个淡的关系。”
小侯拿着手里一沓厚厚的单据，这些都是他们家这段日子的消费单据。每天都有不同的地方给他们寄账单，大概扫了几眼，粗算就得近十万刀。
也不知道几个孙子去哪里学的这些，还美其名曰拓展人脉，为公司找业务去了。