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等到羊肉也片完的时候,门外排队的人已经都是熟面孔。
锦绣轻咳一声起身,徐掌柜立刻大声道:“差不多到了该准备晚饭的时候了,这道‘内有乾坤’将从今晚开始推出,新品尝鲜价一文钱一片!希望各位若是方才吃得欢喜,就帮忙多多宣传!”
“今天让客人们跟着受惊是我们远朋楼的不是,小春,等会儿给今日来用餐的客人每个人都发张免费券,下回来咱们这吃饭免单一次。”
嗬!好大手笔!
小春有些肉痛,掰着手指头算今儿得亏本多少银子。
还是小夏在旁好笑的提醒他。
“一文钱一片,你刚刚数没数一共下了多少刀?”
“再说了,咱们的免费券只在今天之内有用,也就是说今晚不来就作废。”
原本经过大牛夫妇这么一闹腾,晚上的生意肯定多少得受点儿影响,现在可就不一样了!
顺道,同一批知情人士还能帮他们把中午的乌龙事件解释清楚,省的被有心人传歪了。
再说了,后厨方才核对过,中午的食材消耗比起平时少了五成都不止,所以和晚上的损失这么一匀,也就差不了多少。
本来当天的食材若是用不完也不能放到第二天,扔了可惜,还不如多多少少赚一些回本。
更重要的一点是——晚上推出新菜。
要是出新菜的时候酒楼没客人,那多尴尬不是?
说出去那是要成为京城笑柄的。
在锦绣的刻意引导下,他们已经明白了宣传的重要性,所以小夏几句话一开导,小春反而跃跃欲试起来。
锦绣托腮看向小夏,心中很是满意。
头脑灵活,吃苦耐劳,还一点就通,不错。
注意到程公子视线,小夏奇怪的挠了挠头,指向烤架问:“公子,您不是说这里头的才是精华?特意留下这些,是打算等到晚上卖吗?”