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黄书记打了个眼色，那边秘书过去交待记得擦汗。
汗滴禾下土无所谓，滴到油锅里难免给人不卫生不干净的感觉。这都是游客呢！
其实今天天气还算好，气温不高，有风更不热，微汗添凉。
但在锅边做事的人那确实是没办法，大灶柴火油锅，很有土味美食的感觉。
要的就是这个范啊！
这以后，就是大利村的文化资本。
“泥鳅我也有段时间没吃过了。虽然十块一斤，但比猪肉还是便宜多了。”
远处还有个摊位是炸竹虫，担心大家害怕，也把竹虫打烂了用面糊弄成一条炸。
黄书记看看他，想起林双最近做早饭的那个直播：“那个，您要不要试下？”
话出口就有些后悔，马上又补了句：“算了，有点危险。”
“炸泥鳅吗？那还好。”
林双看了下自己的手，他倒是不怕被油滴溅到。
“拿个手套，我去。”黄书记也是有急智的。
“我来吧，反正也空，这人这么多。”
“还是不要了吧，人那么多，万一挤翻掉....”
有人反对。
黄书记点点头：“倒也是，我们上。”
县里来了不少游客花一千元进村，可不光只为了抓泥鳅，看林双之外，还想着近距离说两句。
如果能吃到一根林双炸的泥鳅，这票价值了。
但如果县里的领导亲自炸，也是个诚意。
“我先炸几根，你们排队，轮流体验一下。”林双已经起身过去了。
大厨改帮他打下手，这些泥鳅吐了泥之后，就被一只只捏破肚子，本来人也没那么讲究，但这时可以讲究一下。
泥鳅也是他们自己抓的，弄了一身泥，这里提供了洗澡的地方，反正挺农家乐的，全村都被组织起来当服务员了。
看着就像一个大宾馆。
长长的竹筷把泥鳅从调好的面糊里拿出来，一条条下了锅。
面糊里打了蛋，调好了料，孜然胡椒盐什么的都不缺。
香气传出老远，看林双当起了大厨。
大家赶紧过来排着队过来取食，一个个拿着手机到处拍，对上林双时腼腆一笑，放下，林双不喜欢别人过分。
但这场面也是很难得，因为林双没有搞任何的签售会，见面会。
别的明星捞钱，开个握手会，写本书签售什么的。
林双，助农，亲自炸泥鳅，然后一人一根。
动作麻利，围观的人大几百，几个跟拍的摄像师。
有意思。
“您好林双。”
“你好。”
林双看着这位中年人，他是单独一个，没有同伴的样子。
很快，脑子里头浮出他的资料，林仁树。
“我是做生态农业的。”
“哦？”林双看看他，随手拿起一根炸泥鳅递给他，“不好做吧？”
“生态农业做了五六年了，一毛钱没挣到还投进去了不少。这几年几乎都在破产的边缘，心境也是秋雨打芭蕉，寒风吹柳梢……哦，我叫林仁树，也姓林。”
“你为什么做生态农业？”
“为什么...”
林仁树一脸无奈表情：“除了有那么点田园情怀，最主要的是食品安全问题了。”
这些都是场面话。
“食品不管现在还是未来都是刚需市场。意识和觉悟都是在某个大事件发生后才会觉醒，就像有些人，抽了一辈子烟，戒不掉，一场病，再也不抽了。食品安全也是这样，生了病再后悔就晚了，当然现在已经算晚了，评委会安全，还有量的问题。”
“现在你做到哪一步了？”林双一边问，一边还没忘记往锅里放泥鳅。
林仁树后面排队人不少，跟着在听。
网上传言，林双为人很好，如果你不恶意冒犯他的话，他就是春风拂面。
所谓恶意冒犯，包括了强行要握手合影签名怼脸拍，请吃饭等等。
正常人也受不了那些，更何况，林双又不是娱乐圈明星，光靠脸混饭吃，人家有实业的，做的那些事都有谱。