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晏育雏被她这副狼狈的模样逗笑:“夫人,其实你要是做菜或许还简单些,做糕点对于面粉面团的要求非常高,手法不对或者分量有误都会失败,就算侥幸做成了,口感也会很差,特别是和面揉面这一步最难,夫人第一次做自然不轻松。”
“这么麻烦?”苏晚心看着手中不能称之为面团的一坨,顿时有些泄气。
“其实也不麻烦,虽说对于新手来说不太轻松,但只要做过几次之后就能学会。”晏育雏微微一笑,“夫人想做什么糕点,我可以教你。”
苏晚心露出笑颜:“你们费爷平时不喜欢吃太甜的东西,我想做点清淡的。”
“费爷确实不喜欢吃甜的,既然如此夫人要不要学着做桂花糕?桂花糕其实并不难,而且清香扑鼻入口即化啊,重点是配上伯爵红茶,吃的再多也不会腻。”晏育雏提出自己的想法。
苏晚心对这方面也确实不懂,便听晏育雏的:“好,那咱们今天就做桂花糕。”
因为宅子里的早饭其实用不着晏育雏做,这里佣人不少,吩咐了其他人来做早餐以后,苏晚心便带着晏育雏去了小厨房。
在晏育雏的指导下,苏晚心连续做了几个小时的糕点,不过成品却差强人意。
晏育雏见苏晚心神色颓然,连忙给她打气助威:“夫人,你是新手,第一次做就能做成这样已经很不错了。俗话说得好,熟能生巧嘛,你不用气馁,想当初我第一次做糕点的时候,比你这可差得多了。”
被她这么一说,苏晚心似乎又燃起了信心:“你说的是真的?”
“当然了,夫人天资聪慧,想必用不了多长时间手艺就能超越我呢。”说着晏育雏吃了一块苏晚心做的糕点,随即赞不绝口,“夫人,你这糕点虽说样子的确不太好看,但味道还是不错的。”