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不过，酒楼给每桌常客都赠送了那么一小碟，分量少，够尝尝味儿。吃过后，客人们的接受度挺高，倒是觉得有些意犹未尽，大部分人会点上那么一份儿，无论下酒还是下饭都不错。
后来看了酒楼专门推出的包装雅致的年货大礼包，不仅有腊味，还有酒楼特有的肉松饼和爆米花，这下老人和孩子爱吃的都有了。能来这酒楼吃饭的都不缺那点儿银子，有些便顺便带了份儿回家，过年都得吃腊味儿，那宁愿多花些钱吃这味道好的图个新鲜。
酒楼按照分量规格的不同，提供了两种选择，这卖出去的价格便比白元霜高出不少。
白成祥说着很开心，“原本想明天就派人去家里让你备些货，你今日来了便正好！”
白元霜听了忙问道：“这次酒楼要多少呢？我好及时准备。”
“你胡叔说了，为了新鲜，以后都每隔五天送一次货，每次送五十斤肉松饼和一百份爆米花吧......”
他话音刚落，门口便响起了胡掌柜的声音。
“不够不够！”胡掌柜哈哈一笑走了进来：“丫头，听说你来了，来得正好啊，叔这里有位老客人让我给他准备三十几份年货，他这次就用咱们酒楼包装好的当年礼送出去了！”
白成祥听了高兴的说道：“那太好了，这还是咱们接到的第一批大单子呢，之前都是客人带回家自己吃的！”
现在离过年只有一个月出头，很多讲究一些的人家差不多最近就要开始送年礼了，不会临得太近。
“行，胡叔你说做多少我就回去做，总之尽量保持最新鲜！”白元霜决定回去将孟老太和陈氏她们也教会，免得到时候自己一个人做不过来。
胡掌柜看了看乖巧的站在一边的白元雪和白元风说：“这肉松饼和爆米花比我想象中还受欢迎，不过大多是妇人孩子最爱吃，所以有客人想要单独来买的！”
他问白元霜：“听你爹说，连肉松你原本都打算想单独卖的？”
白元霜点点头回道：“不错，肉松口味儿独特，有些喜欢的人会非常喜欢，就肉松饼里面那点儿馅儿很多人还觉得吃得不够爽呢！我想着早上大家不管是吃馒头、窝头还是煎饼啥的都能加入肉松，所以想着等客人反应好咱们就单独包装肉松卖！”
胡掌柜连连点头，“你说得不错，我们家那那几个小的就爱吃！”
几人又聊了会儿，最后胡掌柜让白元霜这次先做出八十斤肉松饼，两百份爆米花，他还让白元霜做些肉松来尝试着卖。
不过白元霜也提醒了胡掌柜，这肉松很蓬松不压称，他们可以像卖爆米花一样定量一份进行售卖。
胡掌柜想了想后让白成祥去后厨拿了十个成人巴掌高的瓷白瓦罐儿出来，这是后厨时常用来密封装置各种调料的，长期备用，如今装肉松再好不过。
白元霜看了看，比她理想中大了那么一点儿，但是看上去做工还算不错，并不会一眼看去便觉得粗糙，而且密封功能好，她顿时觉得还不错。
最后两人定好了两百文钱一罐儿，至于酒楼以什么价格卖出去白元霜也不眼红了。反正她至少一罐儿能赚一半多，而且包装的瓷罐儿还由酒楼提供，这就不增加她的成本了。
事儿谈完后，白元霜带着弟弟妹妹便出了醉仙楼。